Η γλυκοπατάτα είναι μια τροφή γεμάτη θρεπτικά συστατικά και ευεργετικές ιδιότητες για την υγεία. Επιπλέον, μπορεί να καταναλωθεί με διάφορους τρόπους, όπως πουρές και μπαστούνια. Σκεφτόμενοι, σήμερα θα σας το πούμε πώς να μαγειρέψετε γλυκοπατάτες στο airfryer. Δείτε, λοιπόν, πώς να φτιάξετε αυτό το νόστιμο και υγιεινό σνακ.
Διαβάστε περισσότερα: Από κακό σε καλό τύπο: το αυγό είναι μια τροφή πλούσια σε ιδιότητες
δείτε περισσότερα
Είναι καλύτερο να τρώτε βραστά αυγά για μεσημεριανό ή βραδινό; Μάθετε εδώ
With Me-no-one-can: Γνωρίστε το φυτό που μπορεί να αποκρούσει τα κακά μάτια
Γνωρίζατε ότι οι γλυκοπατάτες είναι ένας εξαιρετικός σύμμαχος για τους διαβητικούς; Αυτό συμβαίνει επειδή ο γλυκαιμικός του δείκτης είναι χαμηλός, άρα είναι μια τροφή που αποφεύγει τις γλυκαιμικές αιχμές (σάκχαρο στο αίμα). Αυτό το αποτέλεσμα οφείλεται επίσης στην ποσότητα των ινών που υπάρχουν σε αυτή τη ρίζα. Με άλλα λόγια, είναι μια εξαιρετική επιλογή.
Γλυκοπατάτα στο Airfryer σούπερ στεγνή και τραγανή
Συστατικά:
- 2 κομμάτια γλυκοπατάτα
- Εξτρα παρθένο ελαιόλαδο
- Αλάτι (για γεύση)
- Μαύρο πιπέρι (για γεύση)
- Καπνιστή πάπρικα (για γεύση)
ΜΕΘΟΔΟΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ:
- Πρώτα απ 'όλα, προθερμάνετε το Airfryer σας στους 200°C για 10 λεπτά ενώ ετοιμάζετε τις πατάτες.
- Ξεφλουδίστε τις πατάτες με έναν αποφλοιωτή λαχανικών ή ένα μαχαίρι.
- Στη συνέχεια κόψτε την πατάτα σε πολύ λεπτές φέτες, πάχους λιγότερο από 1 cm.
- Αργότερα, πάρτε ένα μεγάλο πυρίμαχο δοχείο, τοποθετήστε τις φέτες πατάτας και στη συνέχεια αλατοπιπερώστε το μαύρο πιπέρι και καπνιστή πάπρικα.
- Ρίξτε μια κλωστή ελαιόλαδο από πάνω και ανακατέψτε καλά με τη βοήθεια ενός κουταλιού ώστε όλες οι φέτες να πάρουν τα καρυκεύματα.
- Τελειώνοντας αυτό, πάρτε τις πατάτες στο καλάθι του Airfryer. Τοποθετήστε κάθε φέτα με τέτοιο τρόπο ώστε η μία να μην είναι πάνω από την άλλη.
- Αμέσως μετά, ρυθμίστε τη θερμοκρασία στους 180°C και περιμένετε 25 λεπτά, αλλά ανοίγετε το καλάθι κάθε 5 λεπτά και γυρίζετε τις φέτες ώστε να ροδίσουν ομοιόμορφα.
- Τέλος αφαιρούμε τις πατάτες και σερβίρουμε με τα συνοδευτικά της αρεσκείας μας.
Τώρα είδατε πόσο εύκολο είναι να ετοιμάσετε γλυκοπατάτες στο Airfryer. Αν θέλετε να εμπλουτίσετε τη συνταγή, δοκιμάστε να προσθέσετε μπαχαρικά όπως ρίγανη και σαφράν. Από την άλλη, αν θέλετε πιο γλυκιά γεύση, μπορείτε να επιλέξετε κανέλα σε σκόνη. Τέλος πάντων, χρησιμοποιήστε τη δημιουργικότητά σας και απολαύστε αυτό το καταπληκτικό σνακ!