Η απλή ερώτηση που αναπτύχθηκε από μια πύλη υγείας είναι η εξής: Δεν πεινάτε ποτέ αλλά θέλετε να φάτε; Αν πιάνεις τον εαυτό σου να θέλει να φάει φαγητό παρόλο που δεν πεινάς, ειδικά γλυκά, αυτό λέγεται λαχτάρα. Μια λαχτάρα για γλυκά πράγματα, συνηθισμένη σε άτομα με εθισμό στη ζάχαρη. Μάθετε περισσότερα.
Γιατί έχεις λαχτάρα;
δείτε περισσότερα
Είναι καλύτερο να τρώτε βραστά αυγά για μεσημεριανό ή βραδινό; Μάθετε εδώ
Οι «δυνάμεις» του χυλού: δείτε τα οφέλη της βρώμης σε…
Κατανοήστε τα κίνητρα:
1. λόγω του σώματός σου
Η λαχτάρα συμβαίνει επειδή τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα σας είναι υψηλά. Όταν προσπαθείτε να ικανοποιήσετε τις λιγούρες σας με σνακ ή ήπια γλυκά τρόφιμα ή πίνετε πολύ σόδα, το σώμα σας προσπαθεί να ισορροπήσει το επίπεδο των υδατανθράκων. Εκκρίνει ινσουλίνη για να βοηθήσει στον μεταβολισμό του σακχάρου στο αίμα.
Αλλά ινσουλίνη είναι πολύ αποτελεσματικό στην πέψη της ζάχαρης, με αποτέλεσμα να πέφτουν γρήγορα τα επίπεδά της. Με αυτόν τον τρόπο, το σώμα σας χρειάζεται περισσότερη ζάχαρη, αφού το μεγαλύτερο μέρος της έχει διασπαστεί και αρχίζετε να αισθάνεστε βαρύς, φουσκωμένος και νωθρός.
Τότε είναι που το σώμα σου αρχίζει να στέλνει το μήνυμα, την επιθυμία, να αγοράσεις κάτι γλυκό, όταν αρχίζεις να νιώθεις μια μικρή ανησυχία. Όλα αυτά είναι ένας φαύλος κύκλος κατανάλωσης ζάχαρης.
2. λόγω του εγκεφάλου σου
Μια μελέτη που έγινε από πανεπιστήμιο Χάρβαρντ έδειξε ότι η ζάχαρη, το αλεύρι και άλλοι υδατάνθρακες είναι τροφές υπεύθυνες για την ενεργοποίηση του επικλινούς πυρήνα. Αυτός ο πυρήνας είναι η περιοχή του εγκεφάλου που είναι υπεύθυνη για την ευχαρίστηση και είναι επίσης όπου ξεκινούν οι εθισμοί. Τα άτομα που είναι εθισμένα στον τζόγο και τα ναρκωτικά έχουν μεγαλύτερη ενεργοποίηση αυτής της περιοχής του εγκεφάλου. Εκτός από αυτά, οι εθισμένοι στη ζάχαρη μπορεί να έχουν μεγαλύτερη ενεργοποίηση αυτού του πυρήνα του εγκεφάλου.
Πώς να σταματήσετε τους κύκλους λαχτάρας και να μειώσετε τον εθισμό;
Κάθε εθισμός έχει έναν κύκλο και το σπάσιμο του κύκλου είναι η αρχή της θεραπείας για κάθε εξαρτημένο. Στην αρχή γίνεται μια απόσυρση που μπορεί να είναι δύσκολη λόγω συνήθειας, άλλωστε παλεύεις με το κέντρο ευχαρίστησης του εγκεφάλου σου.
Αυτό είναι ιδιαίτερα δύσκολο γιατί εμείς οι άνθρωποι είμαστε προγραμματισμένοι να αναζητούμε ευχαρίστηση και, στην περίπτωση του εθισμού στη ζάχαρη, η απόσυρσή του είναι ίδια με την απόσυρση της ευχαρίστησης από τη ζωή. Όλα όμως είναι πιθανά, με τη σταδιακή μείωση της πρόσληψης ζάχαρης και τον έλεγχο των πρώτων σημείων στέρησης.
Άλλες συμβουλές για τη βελτίωση αυτού του εθισμού είναι:
- Πραγματοποιήστε μια πράσινη μέρα, δηλαδή μια μέρα με χαμηλή ή καθόλου πρόσληψη ζάχαρης.
- Επιλέξτε ένα υγιεινό σνακ για να σκοτώσετε την επιθυμία σας: ποντάρετε σε φρούτα και σοκολάτες με χαμηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη.
- Χρησιμοποιήστε λάδι καρύδας, το οποίο μπορεί να μειώσει την επιθυμία σας για ζάχαρη και να βοηθήσει στην καταπολέμηση του εθισμού.
- Φτιάχνετε τα δικά σας τρόφιμα, καθώς τα έτοιμα προς κατανάλωση τρόφιμα είναι εξαιρετικά επεξεργασμένα και πλούσια σε σάκχαρα.
