Αν υπάρχει ένα δημοφιλές επιδόρπιο μεταξύ των Βραζιλιάνων, είναι σίγουρα το πουτίγκα. Άλλωστε, πρόκειται για μια σούπερ εύκολη καραμέλα, εκτός από πολλές εκδοχές. Συμπεριλαμβανομένων, ακόμη και ενός που μπορεί να γίνει στο ΦΟΥΡΝΟΣ ΜΙΚΡΟΚΥΜΑΤΩΝ. Ωστόσο, αυτή η συνταγή που σας φέρνουμε σήμερα θα πρέπει να γίνει στο φούρνο, αλλά να είστε σίγουροι ότι δεν θα αργήσει πολύ και θα είναι από τις πιο νόστιμες που έχετε δοκιμάσει.
Οτι Γλυκό γαλακτομπούρεκο μπορεί να εγγυηθεί έως και 10 μερίδες και χρειάζεται μόνο 1 ώρα για να γίνει. Δείτε το βήμα προς βήμα πώς να το φτιάξετε και εγγυηθείτε ένα λαχταριστό επιδόρπιο.
δείτε περισσότερα
Δείτε τις πιο υγιεινές επιλογές τσαγιού που πρέπει να συμπεριλάβετε στην καθημερινότητά σας
Τσάι μπανάνας: Το μυστικό για έναν βαθύ νυχτερινό ύπνο
Διαβάστε περισσότερα: Πώς να ετοιμάσετε τη νόστιμη πουτίγκα μανιόκας;
Ευτυχώς για πολλούς, αυτό δεν είναι ένα πιάτο που θα απαιτήσει πολλά υλικά, οπότε το πιθανότερο είναι ότι έχετε ήδη όλα τα απαραίτητα εκεί στο σπίτι σας. Ωστόσο, μην ξεχνάτε να διασφαλίζετε ότι τα προϊόντα δεν έχουν λήξει και ότι είναι καλής ποιότητας. Έτσι θα έχετε μια πολύ νόστιμη και ακαταμάχητη πουτίγκα, τόσο σε συνοχή όσο και σε γεύση.
Συστατικά
Για αυτό το γλυκό, θα χρειαστείτε τα ακόλουθα υλικά:
- 450 g dulce de leche;
- 4 αυγά?
- 1,5 αμερικανικά φλιτζάνια γάλα.
- 1 κουταλιά αλεύρι σίτου.
Αν προτιμάτε, μπορείτε να επενδύσετε σε ένα σπιτικό dulce de leche φτιαγμένο από εσάς ή κάποιον γνωστό σας. Εάν δεν μπορείτε, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε αυτό από τη γλάστρα της αγοράς.
ΜΕΘΟΔΟΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ
Η προετοιμασία είναι παρόμοια με αυτή οποιασδήποτε άλλης πουτίγκας, οπότε θα χρειαστεί μόνο να χτυπήσετε όλα τα υλικά στο μπλέντερ. Στη συνέχεια καραμελώνουμε ένα ταψί με ζάχαρη και ρίχνουμε μέσα τη ζύμη της πουτίγκας. Στη συνέχεια το βάζουμε στο φούρνο για περίπου 40 λεπτά και περιμένουμε μέχρι να πάρει όγκο το μείγμα. Τέλος, αφού κρυώσει, παραπληροφορήστε και βγάζετε την πουτίγκα στο ψυγείο.
Εάν προτιμάτε, μπορείτε να είστε δημιουργικοί και επίσης να διαφοροποιήσετε τον τύπο της καραμέλας που χρησιμοποιείται, είτε είναι φτιαγμένη με ζάχαρη, γάλα, ανανά κ.λπ.