Ο Δαμάσκο Είναι ένα γλυκό και πολύ ζουμερό φρούτο που πλέον καταναλώνεται και παράγεται σε όλο τον κόσμο. Ωστόσο, υπό φυσικές συνθήκες χρειάζεται πολλή ζέστη και υγρασία για να φυτρώσει, με αποτέλεσμα η παραγωγή σε ορισμένες δυτικές χώρες να απαιτεί τη χρήση τεχνολογίας. Ακόμα, το χώρα που παράγει τα περισσότερα βερίκοκα το κάνει υπό φυσικές συνθήκες. Δείτε τι είναι!
Διαβάστε περισσότερα: Αυτά είναι τα φθηνότερα φρούτα και λαχανικά τον μήνα Οκτώβριο
δείτε περισσότερα
Αυτά είναι τα 4 ζώδια που αγαπούν περισσότερο τη μοναξιά, σύμφωνα με…
Υπάρχουν μερικές ράτσες σκύλων που θεωρούνται ιδανικές για ανθρώπους…
Η Τουρκία είναι η χώρα που παράγει τα περισσότερα βερίκοκα
Μπορεί να σας εκπλήξει, αλλά τα περισσότερα από τα βερίκοκα που υπάρχουν στον κόσμο σήμερα προέρχονται από αυτά Türkiye. Συμπεριλαμβανομένου, ήταν σχεδόν πάντα έτσι, αφού η χώρα ήταν πάντα πρωτοπόρος στους αριθμούς παραγωγής αυτού του υπέροχου φρούτου. Σύμφωνα με ιστορικές μαρτυρίες, το βερίκοκο είναι γνωστό και καταναλώνεται από το 2000 π.Χ. Γ, και ήταν πάντα παρών στην Τουρκία.
Αυτό οφείλεται στις ιδιαίτερες κλιματολογικές συνθήκες αυτής της χώρας που συμβάλλουν πολύ στη μαζική καλλιέργεια αυτού του φρούτου. Εξάλλου, τα βερίκοκα, όταν καλλιεργούνται φυσικά, απαιτούν υψηλότερες θερμοκρασίες και υψηλότερη υγρασία αέρα, και αυτά είναι δύο πολύ κοινά χαρακτηριστικά στη γεωγραφία της Τουρκίας.
Επιπλέον, υπάρχει ένα μεγάλο πολιτιστικό ζήτημα που αφορά τα φρούτα και αυτή τη χώρα, αφού οι πολίτες της τρώνε και φτιάχνουν διαφορετικές συνταγές με βερίκοκα. Ωστόσο, γνωρίζουμε ήδη ότι οι περισσότερες δυτικές χώρες καταναλώνουν ήδη αυτό το φρούτο, και έχει επίσης ενσωματωθεί στις παραδόσεις μας.
Γιατί να φάτε βερίκοκο;
Οι περισσότεροι από εμάς γνωρίζουμε το βερίκοκο στην αποξηραμένη εκδοχή του, το οποίο πωλείται μαζί με άλλα παρόμοια φρούτα όπως τα δαμάσκηνα και τα ροδάκινα. Ακόμα και εδώ στις δυτικές χώρες, αυτό το φρούτο είναι πολύ διαδεδομένο κατά την περίοδο των Χριστουγέννων, καθώς υπάρχει στην παρασκευή παραδοσιακών συνταγών, όπως το Panettone και διάφορα κέικ και γλυκά.
Αυτό όμως που λίγοι γνωρίζουν είναι ότι το βερίκοκο έχει και αρκετά οφέλη για την υγεία μας. Αυτό οφείλεται στο ότι είναι εξαιρετικό αντιοξειδωτικό και εξαιρετική πηγή βιταμινών Α και C. Έτσι, η κατανάλωση φρούτων συμβάλλει στην υγεία της καρδιάς και του αίματός μας, αποτρέποντας τη συσσώρευση λίπους στις φλέβες και τις αρτηρίες.
