Ο φυτική επιδερμίδα Είναι συνήθως ο εξώτατος ιστός του σώματος ενός φυτού που βρίσκεται σε πρωτογενή ανάπτυξη. Αυτός ο ιστός μπορεί να σχηματιστεί από ένα ή περισσότερα στρώματα κυττάρων, τα οποία, στην τελευταία περίπτωση, ονομάζονται πολλαπλή επιδερμίδα.
Στην επιδερμίδα, εκτός από τα βασικά επιδερμικά κύτταρα, υπάρχουν άλλες δομές, όπως η από απορροφητικά, τριχώματα και στομάτα. Αυτά, με τη σειρά τους, βρίσκονται συνήθως στα εναέρια μέρη του φυτού, κυρίως στο φύλλακαι σχετίζονται κυρίως με την είσοδο και την έξοδο των αερίων, συμπεριλαμβανομένων των υδρατμών. Τα στοματικά, συνεπώς, συνδέονται άμεσα με τη διαδικασία του φωτοσύνθεση.
Τα στομάτα μπορούν να τοποθετηθούν και στις δύο πλευρές του φύλλου ή σε ένα μόνο από αυτά. Όταν βρίσκονται και στις δύο πλευρές, λέμε ότι αντιμετωπίζουμε ένα αμφιστατικό φύλλο. Όταν εντοπίζονται μόνο στο πρόσωπο του άξονα (κατώτερο), λέμε ότι το το φύλλο είναι υποστατικό. Αλλά όταν υπάρχουν μόνο στο πρόσωποxx (πάνω) πρόσωπο, τα φύλλα ονομάζονται επιστημονικός. Η τελευταία περίπτωση είναι συχνή σε υδρόβια φυτά που έχουν πλωτά φύλλα.
Συνήθως τα στομάτα είναι διατεταγμένα τυχαία σε ένα φύλλο, ωστόσο, σε ορισμένα είδη σχηματίζουν ταινίες. Αυτό το μοτίβο παρατηρείται σε ορισμένα είδη μονόκοτα και σε μερικά κωνοφόρα. Ο αριθμός των στοματών ποικίλλει σημαντικά από είδος σε είδος και επίσης μεταξύ ατόμων του ίδιου είδους. Οι κλιματικές διακυμάνσεις και ο βιότοπος των φυτών σχετίζονται άμεσα με την ποσότητα αυτών των δομών.
Σημειώστε τη διάταξη της επιδερμίδας των φύλλων με τα βασικά επιδερμικά κύτταρα και τα προστατευτικά κύτταρα
Το Stomato είναι μια λέξη που προέρχεται από τα ελληνικά στόμα, που σημαίνει στόμα. Αυτό το όνομα προέρχεται από το γεγονός ότι η εμφάνισή του, με άνοιγμα στο κέντρο, μοιάζει με αυτό το όργανο. Ένα στομάτα σχηματίζεται από δύο εξειδικευμένα κελιά, το προστατευτικά κύτταρα, που οριοθετούν ένα άνοιγμα, το ostiole. Αυτό επικοινωνεί με έναν διακυτταρικό χώρο που βρίσκεται ακριβώς κάτω από την επιδερμίδα που είναι γνωστή ως υποθαλάσσιος θάλαμος (Κοιτάξτε το σχήμα). Τα προστατευτικά κύτταρα, τα οποία είναι τα μόνα επιδερμικά κύτταρα με χλωροπλάστες, έχουν σχήμα νεφρού και, σε ορισμένα είδη μονοκοττών, σε σχήμα αλτήρα.
Σημειώστε το διάγραμμα μιας διατομής ενός φύλλου όπου είναι δυνατό να δείτε το στόμα και τον στοματικό θάλαμο του
Σε ορισμένα φυτά, βρίσκουμε άλλα κύτταρα που περιβάλλουν τα κύτταρα προστασίας. Αυτά ονομάζονται επικουρικά κελιά και, ανάλογα με το πώς είναι διατεταγμένα, δίνουν στο στόμα μια διαφορετική ταξινόμηση. Υπάρχουν τέσσερις βασικοί τύποι στοματικών, οι οποίοι ταξινομούνται ανάλογα με τη διάθεση και παρουσία ή απουσία επικουρικών κυττάρων, είναι: ανομοκυτταρικά, ανισοκυτταρικά, παρασιτικά και διακυτική.
Εσείς ανομοκυτταρικά στοματικά είναι εκείνα που δεν έχουν επικουρικά κελιά. Εσείς ανισοκυτταρικά στοματικά είναι εκείνα που έχουν τρία θυγατρικά κελιά διαφορετικών μεγεθών που τα περιβάλλουν. Εσείς παρασιτικά στοματικά, με τη σειρά τους, είναι εκείνα που έχουν δύο δευτερεύουσες κυψέλες με τους κύριους άξονες τους διατεταγμένους παράλληλα με αυτόν των κυττάρων προστασίας. Τέλος, έχουμε το διακυτταρικά στομάτα, τα οποία, σε αντίθεση με τον παρασιτικό, έχουν τα θυγατρικά τους κελιά διευθετημένα κάθετα.
Από την κυρία Vanessa dos Santos
Πηγή: Σχολείο της Βραζιλίας - https://brasilescola.uol.com.br/biologia/celulas-guardas.htm
