Ένα νόστιμο κοτόπουλο είναι πάντα μια εξαιρετική επιλογή, ακόμα περισσότερο όταν είναι γεμάτο με συναισθηματικές αναμνήσεις, εκείνα τα φαγητά που σας θυμίζουν κατευθείαν το μεσημεριανό γεύμα της Κυριακής στο σπίτι της γιαγιάς. Σήμερα λοιπόν σας φέραμε αυτή τη νόστιμη συνταγή για να κάνετε το γεύμα σας ακόμα πιο λαχταριστό. Χρειάζονται περίπου 50 λεπτά για την προετοιμασία, είναι απλό και εύκολο και αποδίδει συνολικά έξι μερίδες. Να ξέρεις να προετοιμάζεσαι πικάντικα μπούτια κοτόπουλου στο Airfryer, διαβάστε ολόκληρο το άρθρο.
Διαβάστε περισσότερα: Κοτόπουλο με μπάμιες: μάθετε πώς να φτιάξετε την Bahian εκδοχή αυτής της τυπικής συνταγής Minas Gerais.
δείτε περισσότερα
Γλυκά νέα: Η Lacta λανσάρει τη σοκολάτα Sonho de Valsa e Ouro…
Το βραζιλιάνικο κρασί κέρδισε το βραβείο ετικέτας στα «Όσκαρ» του…
Πώς να φτιάξετε πικάντικους μηρούς κοτόπουλου στο Airfyer;
Συστατικά:
- Χυμός από 2 λεμόνια?
- 4 θρυμματισμένες σκελίδες σκόρδο?
- Μισό κρεμμύδι κομμένο σε μικρά κομμάτια.
- 1 πιπεριά κοριτσιού, χωρίς κουκούτσι, ψιλοκομμένη?
- 2 κουταλάκια του γλυκού μουστάρδα?
- 2 κουταλάκια του γλυκού καστανή ζάχαρη?
- Ελαιόλαδο για γεύση.
- 6 μπούτια κοτόπουλου.
ΜΕΘΟΔΟΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ:
Για να ξεκινήσετε την προετοιμασία της συνταγής σας, χωρίστε ένα δοχείο και προσθέστε το χυμό λεμονιού στο κοτόπουλο και αφήστε το να ξεκουραστεί για περίπου 30 λεπτά. Αυτό θα βοηθήσει στην απομάκρυνση του διάσημου σμήγματος από τους μηρούς του κοτόπουλου, καθώς και στην εξάλειψη των βακτηρίων.
Σε ένα άλλο δοχείο ανακατεύουμε τις σκελίδες σκόρδου μαζί με τη μουστάρδα, την καστανή ζάχαρη και το ελαιόλαδο. Μετά την υποδεικνυόμενη ώρα για το κοτόπουλο στο λεμόνι, αφαιρέστε το υπόλοιπο υγρό από αυτό το δοχείο και απλώστε το μείγμα καρυκευμάτων στο κοτόπουλο, αφήνοντάς το να μαριναριστεί για άλλα 30 λεπτά.
Με το Airfryer προθερμασμένο στους 180º C, τοποθετήστε τα μπούτια κοτόπουλου στο καλάθι και ψήστε για περίπου 20 λεπτά. Μόλις ροδίσουν καλά τα μπούτια, χαμηλώνουμε τη θερμοκρασία στους 150º C και ψήνουμε για άλλα 10 λεπτά, ώστε να είναι μαλακά και ζουμερά.
Μετά από αυτά τα βήματα, τα πικάντικα μπούτια κοτόπουλου θα είναι έτοιμα και ζουμερά. Σερβίρετε με τα συνοδευτικά της αρεσκείας σας. Η συμβουλή μας είναι ένας νόστιμος πουρές πατάτας με σαλάτα.
