Η γήρανση είναι μια φυσική διαδικασία και συμβαίνει σε όλα τα ζωντανά όντα. Ωστόσο, η οικοδόμηση ορισμένων συνηθειών μπορεί να συμβάλει σε μια πιο χαρούμενη, πιο υγιή και πιο ισορροπημένη γήρανση. Σε αυτό μπορείτε να προσθέσετε καλή τροφή για τη μνήμη στη διατροφή σας.
Επίδραση της τροφής στον εγκέφαλο
δείτε περισσότερα
Οι «δυνάμεις» του χυλού: δείτε τα οφέλη της βρώμης σε…
Ο καφές εσπρέσο είναι σύμμαχος στην πρόληψη του Αλτσχάιμερ, αναφέρει έρευνα
Η τροφή επηρεάζει την καλή λειτουργία του οργανισμού μέσω των βιταμινών και των θρεπτικών συστατικών που υπάρχουν σε καθένα από αυτά.
Για αυτόν τον λόγο οι ειδικοί στη διατροφή υποδεικνύουν τη χαμηλή κατανάλωση υπερεπεξεργασμένων τροφίμων, γεμάτη ζάχαρης και κορεσμένων λιπαρών, λόγω της βλαβερής τους επίδρασης στον οργανισμό, με επιπτώσεις στη μνήμη και την ευεξία.
Έτσι, για να διασφαλίσετε την υγιή γήρανση από την καλή λειτουργία του εγκεφάλου, η συμπερίληψη τροφών καλών για τη μνήμη και τη διάθεση στη διατροφή σας θα κάνει τη διαφορά.
Κόκκινα φρούτα
Η φράουλα, το βατόμουρο, το μύρτιλο και το βατόμουρο είναι τα πιο γνωστά κόκκινα φρούτα στη Βραζιλία. Εκτός όμως από τη γλυκιά και κιτρική γεύση, αυτά τα φρούτα είναι και σύμμαχοι στην καταπολέμηση της ανάπτυξης εκφυλιστικών ασθενειών.
Τα φλαβινοειδή, αντιοξειδωτικά που καταπολεμούν τις ελεύθερες ρίζες στα εγκεφαλικά κύτταρα, προστατεύουν τη μνήμη και αυξάνουν τη γνωστική ικανότητα.
Αυγά
Το αυγό είναι μια υπερτροφή και συνήθως ενδείκνυται για καθημερινή κατανάλωση. Εκτός από την υψηλή συγκέντρωση πρωτεϊνών, η βιταμίνη Β12 που υπάρχει στον κρόκο διεγείρει την παραγωγή ακετυλοχολίνης, ενός νευροδιαβιβαστή που συμβάλλει στη διατήρηση της μνήμης και της ικανότητας μάθησης.
Ψάρια πλούσια σε ωμέγα-3
Πηγή άπαχης πρωτεΐνης, κρέας ψαριού πλούσιο σε ωμέγα-3 δρουν άμεσα στον εγκέφαλο και βελτιώνουν τις λειτουργίες γνωστικές επιδράσεις από τις αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες του, που συμβάλλουν στην καλή ανάπτυξη των κυττάρων του εγκέφαλος.
Το καλό λίπος που παρέχεται από τα ωμέγα-3 βοηθά επίσης στη ρύθμιση της διάθεσης και, για το λόγο αυτό, μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την πρόληψη ασθενειών όπως η κατάθλιψη. Ο σολομός, ο τόνος και οι σαρδέλες είναι τα πιο γνωστά και μπορείτε να τα εντάξετε στην εβδομαδιαία διατροφή σας.
σκούρα πράσινα λαχανικά
Λάχανο, μπρόκολο, κόκκινο μαρούλι, σπανάκι και ρόκα είναι μερικά από τα σκούρα πράσινα λαχανικά που μπορείτε να συμπεριλάβετε στη διατροφή σας για να διατηρήσετε τη μνήμη και την ικανότητα μάθησης, καθώς και να ρυθμίσετε την χιούμορ.
Με βιταμίνες και αντιοξειδωτικά, τα σκούρα πράσινα λαχανικά μειώνουν τη συσσώρευση αμυλοειδών πλακών, μιας από αυτές που ευθύνονται για την εμφάνιση της νόσου του Αλτσχάιμερ.
