Η Όσμωση είναι μια Συνεργατική Ιδιότητα που εννοείται ως διέλευση του διαλύτη μέσω ημι-διαπερατών μεμβρανών. Εξ ου και η έννοια της ελληνικής προέλευσης του ονόματός της: osmos = impulse. Σε αυτήν τη διαδικασία, υπάρχει μια διάχυση του διαλύτη από το λιγότερο συμπυκνωμένο (ή περισσότερο αραιωμένο) διάλυμα στο πιο συμπυκνωμένο (λιγότερο αραιωμένο), ισοδυναμώντας έτσι τη συγκέντρωση και των δύο διαλυμάτων.
Ωστόσο, κυρίως σε παραθαλάσσιες περιοχές, που έχουν λίγο πόσιμο νερό, χρησιμοποιείται μια τεχνική για τη μετατροπή του θαλασσινού νερού σε γλυκό νερό, δηλαδή, αντίθετα προς την περιγραφόμενη όσμωση. Επομένως, ονομάζεται αντίστροφη όσμωση ή αντίστροφη όσμωση (ή αντίστροφη όσμωση). Σε αυτή τη διαδικασία, ο διαλύτης περνά μέσω της ημιπερατής μεμβράνης από το πιο συμπυκνωμένο διάλυμα στο λιγότερο συμπυκνωμένο διάλυμα.
Με αυτόν τον στόχο της αφαλάτωσης θαλασσινού νερού, έχουν κατασκευαστεί πολλά εργοστάσια, όπως αυτά στο Yuma στην Αριζόνα (Ηνωμένες Πολιτείες), το οποίο έχει την ικανότητα να παράγει 72 εκατομμύρια γαλόνια καθαρού νερού την ημέρα. Το 2010 εγκαινιάστηκε στο Ισραήλ το μεγαλύτερο εργοστάσιο αφαλάτωσης στον κόσμο. Κατασκευασμένο για να παράγει 127 εκατομμύρια κυβικά μέτρα νερού ετησίως - αρκετά για να τροφοδοτήσει το ένα έκτο του ισραηλινού πληθυσμού.
Στη Βραζιλία, παραδείγματα είναι τα ελληνικά νησιά, τα νησιά Fernando de Noronha, το νησί του Πάσχα και το νησί της Μάλτας. Εκτός από τη χρήση αυτής της διαδικασίας σε υφάλμυρο νερό (το οποίο προέρχεται από το υπέδαφος, που περιέχει πολύ αλάτι) σε ορισμένες περιοχές της βορειοανατολικής Βραζιλίας.
Αλλά πώς είναι δυνατόν; Αυτό οφείλεται στην οσμωτική πίεση, δηλαδή στην εξωτερική πίεση που εφαρμόζεται στο διάλυμα, για να αποφευχθεί η είσοδος καθαρού νερού. Εάν αυτή η πίεση αυξηθεί σημαντικά, επιτυγχάνεται αντίστροφη όσμωση, στην οποία υπάρχει ένα πέρασμα νερού από το διάλυμα σε καθαρό νερό.
Σχέδιο αντίστροφης όσμωσης
Από την Jennifer Fogaça
Αποφοίτησε στη Χημεία
Σχολική ομάδα της Βραζιλίας
Φυσικοχημική - Χημεία - Σχολείο της Βραζιλίας
Πηγή: Σχολείο της Βραζιλίας - https://brasilescola.uol.com.br/quimica/osmose-reversa-na-dessalinizacao-das-aguas-dos-mares.htm