Ένα από τα είδη κουζίνας που θεωρείται πολύ χρήσιμο από ένα μεγάλο μέρος του πληθυσμού είναι η φριτέζα. Είναι μια συσκευή ικανή για τηγάνισμα, ψήσιμο, ψήσιμο στη σχάρα, μεταξύ άλλων λειτουργιών, και είναι δυνατό να μην χρησιμοποιήσετε κανένα είδος λαδιού για το μαγείρεμα των τροφίμων.
Εκτός από το ότι θεωρείται ένα πρακτικό και ευέλικτο όργανο, η φριτέζα ανοίγει μια σειρά από δυνατότητες για μαγείρεμα. Από τηγανητές πατάτες μέχρι κοτόπουλο και φτερούγες κοτόπουλου, αυτή η ηλεκτρική φριτέζα διασφαλίζει ότι τα πιάτα φτιάχνονται σε λιγότερο χρόνο και με πιο υγιεινό τρόπο.
δείτε περισσότερα
Δείτε τις πιο υγιεινές επιλογές τσαγιού που πρέπει να συμπεριλάβετε στην καθημερινότητά σας
Τσάι μπανάνας: Το μυστικό για έναν βαθύ νυχτερινό ύπνο
Η διαδικασία μαγειρέματος στον ατμό προσφέρει εξαιρετική απόδοση στο μαγείρεμα του φαγητού, εκτός από το ότι δεν λερώνει πολλά τηγάνια και την υπόλοιπη κουζίνα σας. Σήμερα, θα σας μάθουμε τη συνταγή για μια πικάνχα που φτιάχνεται στην φριτέζα.
Διαβάστε περισσότερα: Airfryer: ρίξτε μια ματιά σε 3 εξαιρετικά απλές και εύκολες συνταγές
The Picanha Cut
Σεόροισε κρέας μοσχάρι, η πικάνχα είναι Σίγουρα ένα από τα πολλά αγαπήθηκε από τους Βραζιλιάνους.Αν καιείναι γνωστό σε άλλους χώρες, Η ιδέα σε ετοιμάστε τηναπό αυτόμορφήπροέκυψε στη Βραζιλία. Ανάότι, Οι Βραζιλιάνοι αυτοί μπορούν να μείνετεικανοποιημένοι, έπειταη κοπή με αυτόν τον τρόπο διασφαλίζει ότι ο μπριζόλαμείνε μαλακός είναι νόστιμο. Εγώεξαρτημένοςσενα είναι μπριζόλα ή μενταγιό,αυτή συνοδεύειπιάταγεμάτος σε μπαχαρικά, όπως και συστατικό κύριος.
Συνταγή Picanha στο airfyer
Απαραίτητα συστατικά:
- ένα κομμάτι της ολόκληρη picanha?
- άλας πυκνός;
- Πιπέρι τουΒασίλειο;
- Πιπεριά πεπερόνι.
ΜΕΘΟΔΟΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ:
- Βήμα 1: Κόψε το κομμάτι από picanha σε κομμάτια 3 cm, καθώς έτσι το κρέας δεν θα χάσει τη γεύση του.
- Βήμα 2: Πρέπει να προψήσετε το κρέας, τοποθετώντας το σε θερμοκρασία 200ºC στη φριτέζα για 5 λεπτά από κάθε πλευρά.
- Βήμα 3: ακόμα στη φριτέζα, αλατοπιπερώνουμε χοντρό, μαύρο πιπέρι και κόκκινο πιπέρι.
- Βήμα 4: το ξαναψήνουμε για άλλα 5 λεπτά.
- Βήμα 5: Πριν το σερβίρετε, ελέγξτε αν το κρέας είναι της αρεσκείας σας.
Τρόπος σφράγισης:
αυτόν τον τρόπο να μαγειρέψωο picanha στο airfryer είναι ίσος στο από το στεγανοποίηση είναιπρολαμβάνει τι το κρέαςδεσποινίδατα δικα σου ζουμερότητα. Δεν χρειάζεται να φοβάστε να το μαγειρέψετε στη συσκευή, γιατί ακόμα και μετά από 15 λεπτά ψησίματος, η μπριζόλα είναι ακόμα σπάνια. Για το λόγο αυτό προσθέστε περισσότερο χρόνο, όπως θέλετε, μέχρι να φτάσετε στο σημείο που σας αρέσει. Αν χρειαστεί κόψτε ένα κομμάτι και δείτε πώς είναι μέσα.
Λάτρης των ταινιών και των σειρών και ό, τι αφορά τον κινηματογράφο. Ένας ενεργός περίεργος στα δίκτυα, πάντα συνδεδεμένος με πληροφορίες για τον Ιστό.
