Viele sind der Meinung, dass es bei der Zubereitung von Nudeln am besten ist, das zum Kochen verwendete Wasser wegzuwerfen oder wegzuwerfen. Es gibt jedoch einige Verwendungsmöglichkeiten, die überraschen und bei der Zubereitung anderer Gerichte sehr hilfreich sein können.
Das zur Zubereitung verwendete Wasser Nudel es enthält bereits eine große Menge Stärke, die andere Gerichte bereichern kann.
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Folgen Sie diesem Text, um zu erfahren, wie Sie das für die Zubereitung dieser Lebensmittel verwendete Wasser wiederverwenden können, um Abfall in der Küche zu vermeiden und Geld zu sparen.
Erfahren Sie, wie Sie Nudelwasser bei der Zubereitung anderer Lebensmittel wiederverwenden können
Um Nudelkochwasser wiederzuverwenden, können Sie Ihrer Fantasie freien Lauf lassen, denn es gibt mehrere Möglichkeiten, es zu Ihrem Vorteil zu nutzen. Einige Beispiele sind:
- Zubereitung hausgemachter Saucen: Die Verwendung des Wassers aus der Nudelzubereitung zum Verstärken von Soßen ist eine tolle Möglichkeit, sie einzudicken und sie noch cremiger und saftiger zu machen. Dies liegt daran, dass die vorhandene Stärke zur Verbesserung der Textur beiträgt;
- Zubereitung von Pizza- oder Brotteig: Durch die Zugabe des Nudelkochwassers zur Zubereitung von Brot- oder Pizzateig wird ein hervorragendes Ergebnis erzielt. Die im Wasser enthaltene Stärke lässt diese Massen noch mehr wachsen und ihre Form verlieren Essen noch leckerer und schöner;
- Suppenbrühen: Hier besteht die Möglichkeit, das Nudelzubereitungswasser für die Zubereitung selbstgemachter Soßen zu verwenden, wodurch die Brühe vollmundiger und saftiger wird;
- Dünger für Pflanzen: Nachdem die Flüssigkeit abgekühlt ist, kann sie zum Gießen der Pflanzen verwendet werden, wodurch der Boden fruchtbarer wird und die Nährstoffgewinnung erleichtert wird.
- Gemüse bekömmlicher machen: Hier müssen Sie lediglich das Nudelwasser für die Zubereitung Ihres Gemüses wiederverwenden und so eine Schicht mit der Stärke bilden, die dem Körper hilft, das Gemüse effizienter zu verdauen.
Da Sie nun wissen, wie Sie mit dieser vernachlässigten Zutat auf viele interessante Arten umgehen können, können Sie damit beginnen, Ihre Rezepte aufzupeppen.
