Auf der Suche nach etwas Einfachem, aber Leckerem als Dessert zum Sonntagmittag? Das Rezept für Ananaspudding mit Sirup ist die ideale Wahl! Da es einfach zuzubereiten ist und einen bemerkenswerten Geschmack hat, lernen Sie Schritt für Schritt, wie man es zubereitet, und überraschen Sie Ihre ganze Familie mit diesem Gericht, das das Gesicht Brasiliens darstellt. Weiter lesen!
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Wie macht man Ananaspudding mit Sirup?
Dieses Rezept gilt als einfach und hat eine durchschnittliche Zubereitungszeit von 55 Minuten. Darüber hinaus sind bis zu 8 Portionen möglich. Überprüfen Sie die für die Ausführung erforderlichen Elemente:
Zutaten
- 5 Eier;
- 1 Dose Kondensmilch der Marke Ihrer Wahl;
- 1 Dose flüssige Milch (Kondensmilchverpackung verwenden);
- 1 Dose Ananas in Sirup (Kondensmilchverpackung verwenden)
- 1 Esslöffel Maisstärke;
- Zucker zum Karamellisieren.
Zubereitungsart
Um Ihr köstliches Rezept für Ananaspudding in Sirup zuzubereiten, heizen Sie zunächst den Ofen auf 180 °C vor. In der Zwischenzeit die Ananas in Scheiben schneiden und anschließend mahlen. Dann alle Zutaten mit Hilfe einer Auflaufform vermischen und gut verrühren, bis eine homogene Masse entsteht.
Zum Schluss den Teig in eine zuvor mit karamellisiertem Zucker „gefettete“ Puddingform füllen. Nach diesem Vorgang für ca. 50 Minuten im Wasserbad in den Ofen stellen (Form in ein Gefäß mit Wasser stellen).
Lassen Sie den Pudding nach Ablauf der Garzeit in der Form abkühlen. Sobald es kalt ist, nehmen Sie das Dessert aus der Form und legen Sie es in eine feuerfeste Unterlage. Wenn Sie möchten, schneiden Sie die Ananas in Würfel und legen Sie sie auf das fertige Gericht.
Beachten Sie, dass es äußerst wichtig ist, den Pudding vollständig abkühlen zu lassen, bevor Sie ihn aus der Form nehmen, damit er nicht auseinanderfällt.