Mit Beginn des Jahres und steigenden Temperaturen gibt es nichts Besseres als einen guten Salat, um die täglichen Mahlzeiten aufzufrischen. Kohl ist nicht nur leicht und lecker, sondern auch ein Gemüse, das auf verschiedene Arten serviert werden kann. Somit ist es möglich, es jeden Tag zu konsumieren, ohne Rezepte wiederholen zu müssen. Schauen Sie also unten nach wie man Krautsalat macht. Weiter lesen!
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Für diejenigen, die eine Diät machen, kann dieses Gemüse ein großartiger Verbündeter beim Abnehmen sein Die in den Blättern enthaltene Kalorienmenge ist sehr gering, außerdem handelt es sich um ein Lebensmittel, das reich an Ballaststoffen und Vitaminen ist UND. Wenn Sie also auf der Suche nach einer gesünderen Routine sind, kann das Hinzufügen von Kohl zu Ihrem Speiseplan eine tolle Anregung sein.
Jetzt ist es an der Zeit, das köstliche Kohlsalat-Rezept zu lernen und die Vorteile zu genießen, die dieses Gemüse Ihrem Körper bieten kann. Kasse!
Bereiten Sie Ihren Krautsalat vor
Um einen schönen und leckeren Krautsalat zuzubereiten, benötigen Sie:
Zutaten
- Ein geriebener roher Chayote;
- Kohl;
- Tomate;
- Karotte;
- Pfeffer;
- Salz nach Geschmack;
- Königspfeffer nach Geschmack (wenn Sie möchten);
- Öl;
- Zitrone oder Essig;
- Zwiebel nach Geschmack;
- Oliven nach Geschmack.
Zubereitungsart
Um Ihren Salat zuzubereiten, teilen Sie zunächst den Kohl in zwei Hälften, um das Schneiden zu erleichtern. Dies liegt daran, dass dieses Gemüse Blätter mit ungleichmäßiger Dicke hat, das heißt, eines kann dicker sein als das andere. Versuchen Sie auf diese Weise, den Kohl mit Hilfe eines scharfen Messers oder eines Küchenhobels so dünn wie möglich zu schneiden. Entfernen Sie in diesem Sinne den Kern des Gemüses und drehen Sie ihn, während Sie die Blätter schneiden.
Trennen Sie kurz danach ein Gefäß und geben Sie den gesamten geschnittenen Kohl hinein. Dann nach Belieben Salz und Pfeffer hinzufügen. Rühren Sie weiter und fügen Sie nach Belieben die anderen Gewürze hinzu. Wenn Sie das Gefühl haben, dass die Mischung homogen ist, stellen Sie sie beiseite.
Nach diesem Vorgang die Paprika in Streifen schneiden und dann zum Salat geben. Schneiden Sie die Oliven ebenfalls vertikal durch und entfernen Sie gegebenenfalls die Kerne. Dann eine Zwiebel in Würfel schneiden, den Chayote reiben und alles in die Schüssel geben.
Bereit! Sie können den Salat auch mit einer geriebenen Karotte bestreuen oder Mayonnaise als Dressing für Ihren Salat hinzufügen.
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