Erlöse
Dies ist ein ganz anderes und sehr einfaches Rezept, das Sie auf den Partys Ihrer Kinder überraschen und nachkochen können!
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Wem gefällt das nicht Crepes Kinderparty? Dies ist ein köstlicher Snack, der mit verschiedenen Füllungen zubereitet werden kann. So einfach ist das allerdings nicht, oder? Heute stellen wir Ihnen jedoch zwei Crêpe-Rezepte mit Brot vor, die Sie nicht bereuen werden!
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Herzhafter Crêpe mit geschnittenem Brot
Zutaten
- 8 Scheiben Brot ohne Kruste;
- 2 Brühwürste;
- 8 Scheiben Cheddar-Käse;
- 1 Ei;
- 2 Esslöffel Öl;
- 1/2 Tasse Milch;
- Salz nach Geschmack;
- 3/4 Tasse Weizenmehl;
- 1 Teelöffel Backpulver;
- Butter zum Einfetten.
Zubereitungsart
- Besorgen Sie sich zunächst ein Nudelholz, damit Sie die Brotscheiben flach drücken und dünn machen können.
- Dann kochen Sie die Würste, schneiden Sie sie in zwei Hälften und dann der Länge nach in zwei Hälften, damit sie genau auf das Brot passen.
- Nehmen Sie jede eingedrückte Brotscheibe, legen Sie eine Käsescheibe und das Wurststück darauf, befeuchten Sie die Ränder mit Wasser und rollen Sie es auf;
- Ei, Milch und Salz in einer Küchenmaschine oder einem Mixer (oder auch in der Hand, wenn Sie möchten, aber gut vermischen) schlagen, bis eine homogene Masse entsteht;
- Geben Sie diese Mischung dann in eine Schüssel und vermischen Sie das Mehl und das Backpulver mit einem Löffel oder Handrührgerät, bis es in die Mischung eingearbeitet ist.
- Stecken Sie einen Grillzahnstocher in jeden aufgerollten Crêpe, tauchen Sie ihn in den Teig und geben Sie ihn in einen gefetteten Crêpe-Maker oder Sandwichmaker;
- Verschließen und herausnehmen, wenn es goldbraun und servierfertig ist!
Süßer Crêpe mit Brot
Zutaten
- 8 Scheiben Brot ohne Kruste
- 4 kleine Bananen
- 8 Esslöffel Dulce de Leche
- ½ Tasse Milch
- Zum Schluss Eis, Zucker und Zimt
Zubereitungsart
- Besorgen Sie sich zunächst ein Nudelholz, damit Sie die Brotscheiben flach drücken und dünn machen können.
- Schneiden Sie dann die Bananen der Länge nach auf, verteilen Sie auf jede Scheibe einen Löffel Dulce de Leche und legen Sie die geschnittene Banane darauf.
- Anschließend die Scheiben wie eine Roulade aufrollen und mit einem Grillzahnstocher feststecken;
- Lassen Sie die Scheibe mit Milch befeuchtet, legen Sie sie in eine gefettete Auflaufform und backen Sie sie im Ofen (auf 200 °C vorheizen), bis sie goldbraun ist.
- Zum Schluss die Stäbchen entfernen, Zucker und Zimt dazugeben und nach Belieben mit einer Kugel Eis in der von Ihnen bevorzugten Geschmacksrichtung servieren!
KreppLaib BrotErlöse
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