Avocado ist ein äußerst wohltuendes Lebensmittel für den menschlichen Körper, da es nahrhaft ist und verschiedenen Gesundheitsproblemen vorbeugt. Darüber hinaus ist es nicht schwer, diese Vorteile zu erzielen, da diese Frucht auf verschiedene Arten verwendet werden kann, unter anderem zur Herstellung von Brigadeiro. Genau, Brigadier! Lesen Sie weiter und sehen Sie sich das Rezept an.
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Warum Avocado essen?
Avocado ist neben anderen Nährstoffen äußerst reich an Kalium, Kupfer und den Vitaminen B, K und C. In diesem Sinne kann es ein großartiger Artikel sein, den Sie in Ihre Ernährungsroutine integrieren können, da es viele Vorteile mit sich bringt.
Dazu gehören: Regulierung des Darms durch die große Menge an Ballaststoffen; Senkung des Blutdrucks aufgrund hoher Kaliumwerte; Cholesterinkontrolle und Triglyceridsenkung, da es reich an guten Fetten ist; Vorbeugung von Osteoporose aufgrund der großen Menge verschiedener Mineralien, die für die Knochengesundheit wichtig sind; die Reduzierung von Cortisol, das für Stress verantwortlich ist, aufgrund des in seiner Zusammensetzung enthaltenen Antioxidans Glutathion und Vitamin B3; und vieles mehr.
Allerdings ist Avocado eine sehr kalorienreiche Frucht und ihr Verzehr sollte in Maßen erfolgen. Darüber hinaus handelt es sich um eine sehr vielseitige Frucht, die auf verschiedene Arten verzehrt werden kann, darunter auch solche, die Sie sich vielleicht gar nicht vorstellen können, wie zum Beispiel die Avocado Brigadeiro.
Rezept für Avocado Brigadeiro
Avocado-Brigadeiro ist eine großartige Möglichkeit, das Verlangen nach Süßigkeiten auf gesunde Weise zu stillen und die oben genannten Vorteile zu nutzen. Um das Rezept zuzubereiten, benötigen Sie:
- 1 mittelgroße Avocado;
- 3 Löffel Honig;
- 48 g Kakaopulver;
- ein halbes Glas Wasser.
Wie man... macht?
- Öffnen Sie die Avocado und trennen Sie das Innere der Schale und den Kern (die letzten beiden sind nicht zwingend erforderlich);
- Ich liebe die Avocado sehr;
- Avocado mit Kakao und Wasser vermischen, bis eine homogene Masse entsteht. Um diesen Vorgang zu erleichtern, können Sie einen Mixer verwenden.
- Honig hinzufügen und nochmals gut vermischen;
- Zum Schluss noch ein paar Stunden im Kühlschrank ruhen lassen, fertig!
