Eine Tasse Kaffee gleich zu Beginn des Tages ist im Leben vieler Menschen ein alltägliches Getränk. Zu wissen, wie man es zubereitet, ist ein immer wiederkehrendes Thema, da die Meinungsvielfalt sehr präsent ist. Der erste wichtige Faktor, der angesprochen wird, ist die Möglichkeit, das Getreide bei der Verwendung zu zermahlen. Auf diese Weise haben einige Forscher Punkte aufgelistet, die bei der Vorbereitung berücksichtigt werden müssen perfekter Kaffee.
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Wertvolle Ratschläge für den perfekten Kaffee am Morgen
Schauen Sie sich jetzt die Tipps für die Zubereitung des besten schwarzen Kaffees an:
1. Das Wasser muss heiß genug sein.
Es ist unbedingt erforderlich, dass das Wasser beim Durchgießen des Kaffees sehr heiß ist, da sonst nicht der gesamte Geschmack der Körner extrahiert wird. Marktübliche Kaffeemaschinen müssen eine Temperatur von etwa 90 Grad haben, um wirksam zu sein.
Bereits bei der French Press ist es wichtig, immer zu prüfen, ob das Wasser im Wasserkocher kocht.
2. Mahlen Sie die Bohnen rechtzeitig
Idealerweise sollten die Körner gleich gemahlen werden, da so ihr Geschmack zum Zeitpunkt der Zubereitung deutlich präsenter ist. Außerdem wird normalerweise die verwendete Menge geringer ausfallen, da der Geschmack konzentrierter ist.
Wenn die Bohnen jedoch zu früh gemahlen wurden, kann es sein, dass der Kaffee etwas an Aroma verliert. Wenn Sie keine Mühle haben, können Sie sie in Supermärkten oder Cafés mahlen.
3. Halten Sie die Tasse warm
Dieses Detail macht den Unterschied. Es ist sehr interessant, dass Sie die Tasse erwärmen, bevor Sie den Kaffee hineingießen, da dadurch nicht nur die Temperatur aufrechterhalten wird, sondern auch der Geschmack erhalten bleibt.
4. passende Tassen
Investieren Sie in robustere und dickere Tassen, denn so bleibt der Kaffee viel länger heiß. Sehr dünne Tassen, die normalerweise für Tee verwendet werden, sind uninteressant, da der Kaffee viel schneller abkühlt.