In einem immer hektischeren Alltag voller Verantwortung sind die Menschen immer auf der Suche nach Praktikabilität. Eine der gebräuchlichsten Methoden ist die Herstellung Lunchboxen der Woche.
Ja, diese Praxis erleichtert den Alltag unter der Woche ungemein. Allerdings gibt es einige Lebensmittel, die Experten zufolge nicht über einen längeren Zeitraum gelagert werden sollten. Möchten Sie wissen, was sie sind? Dann lesen Sie weiter.
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Seien Sie beim Zusammenstellen Ihrer Lunchboxen besonders vorsichtig
Auch wenn sich Lunchboxen hervorragend dazu eignen, Ihre Diät einzuhalten und natürlich Ihr Leben unter der Woche zu optimieren, gibt es einige Lebensmittel, die man nicht hineintun sollte. Das liegt daran, dass sie plötzlichen Temperaturschwankungen nicht standhalten und daher zu Kontaminationen führen können.
Darüber hinaus sind Geschmack, Textur und Knusprigkeit unterschiedlich. Schauen Sie sich die Liste unten mit einigen Lebensmitteln an, die vermieden werden sollten
Lunchboxen:Rohes Gemüse und Salate
Gehören Sie zu dem Team, das gerne Blätter isst? Nun, diese Lebensmittel, wie auch Gemüse, sollten nicht zum Einfrieren empfohlen werden, da sie nicht nur Nährstoffe verlieren, sondern auch ihre Textur und ihr Geschmack beeinträchtigt werden.
Wenn Sie sie nun in Ihre Brotdose legen möchten, empfehlen Experten, sie vor dem Gebrauch zu bleichen. gefroren.
Kartoffeln
Gekochte Kartoffeln sollten nicht im Gefrierschrank aufbewahrt werden. Dies liegt daran, dass das Gemüse im gefrorenen Zustand seine Konsistenz verändert und beim Erhitzen ein bröckeliges Aussehen erhält.
Sauerrahm-Rezepte
Haben Sie eine größere Leidenschaft für Stroganoff oder Gerichte mit Sahne? Beachten Sie, dass diese Zubereitungen sofort verzehrt und niemals eingefroren werden dürfen.
Der Grund dafür ist, dass sich das Fett in der Sahne von der Flüssigkeit trennt und es beim Auftauen wahrscheinlich nicht wieder eingearbeitet wird. Daher werden Sie am Ende Lebensmittel zu sich nehmen, die wässrig und fleischig aussehen.
Käse
Das in der Käsezusammensetzung enthaltene Wasser und Fett bildet beim Einfrieren Eiskristalle, wodurch das in den Lebensmitteln enthaltene Protein beeinträchtigt wird.
Gekochte Eier
Wenn Sie täglich Eier essen und nicht die Absicht haben, diese beiseite zu legen, kochen Sie sie wie das Eiweiß immer zum Zeitpunkt des Verzehrs Essen Es ist nicht kältebeständig und das Eigelb wird extrem trocken.
Mayonnaise
Mayonnaise sollte auf keinen Fall eingefroren werden. Dies liegt daran, dass sich bei der Trennung von Öl und Wasser die Textur verändert und die Emulsion zerbricht.
