4 Lebensmittel, die Ihr Gehirn jung halten und neurodegenerativen Erkrankungen vorbeugen

Ö Gehirn Es ist der Körper, der dafür verantwortlich ist, die Reize, die wir empfangen, zu verarbeiten und Antworten darauf zu senden, wie der Körper in jeder Situation reagieren soll. Daher ist es sehr wichtig, dieses Organ gesund zu halten Essen hat einen direkten Einfluss darauf. Wir trennen in diesem Artikel 4 Lebensmittel, die das Gehirn jung halten und voll funktionsfähig, also finden Sie jetzt heraus, was sie sind.

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Nahrung und ihre Bedeutung für die Gesundheit des Gehirns

Für die ordnungsgemäße Funktion des Gehirns sind eine Reihe von Nährstoffen erforderlich, da jeder einzelne von ihnen eine Rolle im Getriebe unseres Nervensystems spielt. Wir benötigen zum Beispiel unter anderem Magnesium, Glukose, Vitamin B12, Thiamin, Kalium. Es ist wirklich ein Orchester, das sehr gut organisiert sein muss.

Unter funktioneller Ernährung versteht man bestimmte Lebensmittel, die nicht nur die Funktion haben, Energie zu liefern, sondern auch bestimmte Funktionen im Körper erfüllen. In diesem Sinne gibt es einige funktionelle Lebensmittel, die Teil der Ernährung sein sollten, damit das Gehirn jung bleibt und perfekt funktioniert.

4 Lebensmittel, die Ihr Gehirn jung halten

1. Leinsamen

Leinsamen ist ein sehr nahrhafter Samen, reich an Omega-3-Fettsäuren, einer Art guter Fette, die für die Bildung der Myelinscheide, einer Art „Hülle“, die Neuronen umgibt, unerlässlich sind. Die Übertragung von Nachrichten zwischen einem Neuron und einem anderen ist beeinträchtigt, wenn keine gut ausgebildete Myelinscheide vorhanden ist.

2. Tomate

Tomaten sind ein sehr vielseitiges Gemüse und reich an einem Antioxidans namens Lycopin, das freie Radikale bekämpft und vorzeitiger Hautalterung vorbeugt. Ein wichtiger Tipp: Um das Lycopin zu aktivieren, müssen Sie die Tomate erhitzen, damit Sie eine Soße zubereiten oder sie sautiert essen können.

3. Blattgemüse

Blattgemüse wie Rucola, Spinat, Brunnenkresse, Minze und andere sind Quellen für Mineralien wie Kalzium und Kalium sowie Antioxidantien wie Lutein. Daher sind sie großartige Verbündete für die Gesundheit des Gehirns und sollten täglich verzehrt werden, sowohl roh, in Salaten als auch sautiert oder in Zubereitungen wie beispielsweise Quiches.

4. Hafer

Hafer ist wie andere Vollkornprodukte (brauner Reis, Quinoa, Chia) eine Quelle für Thiamin, auch bekannt als Vitamin B1 Zusammenhang mit der Produktion eines Neurotransmitters namens Acetylcholin, der direkt an der Informationsübertragung zwischen einem Neuron und einem Neuron beteiligt ist andere.

Dieser Artikel bietet keine Lösungen für medizinische oder psychologische Probleme. Konsultieren Sie vor Beginn einer Behandlung einen Spezialisten.

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