3 Rezepte für alle, die keine Zeit in der Küche verschwenden möchten

Kochen Etwas zum Mittagessen, das praktisch ist und in bis zu einer Stunde fertig ist, wünschen sich alle Menschen, die nicht viel Zeit haben, in ihrem Alltag, wenn sie es eilig haben, oder? Das bedeutet natürlich nicht, sich schlecht zu ernähren oder sich an das Wesentliche zu halten, nicht zuletzt, weil wir schnell kochen und trotzdem etwas anderes und leckeres zubereiten können.

Schauen Sie sich als Nächstes drei praktische Rezepte für diejenigen an, die nicht viel Zeit zum Kochen haben.

Schnelle und leckere Rezepte zum Nachkochen

Es gibt viele Optionen für Rezepte für das Mittagessen, aber viele nehmen am Ende viel Zeit in Anspruch. Deshalb haben wir praktische und schmackhafte Optionen mitgebracht, die viel bringen.

Wenn Sie also die Person sind, die die Familie am Tisch zusammenbringt, auch bei alltäglichen Mahlzeiten, setzen Sie auf diese 3 Optionen, die jeder essen und wiederholen kann.

Gebratener Reis mit Hühnchen und Gemüse:

Zubereitungszeit: 30 Min

Zutaten:

• 4 Esslöffel Öl;
• 1 Tasse (Tee) Speck in Würfeln;
• 300 g Hähnchenbrust in Würfeln;
• Salz und schwarzer Pfeffer nach Geschmack;
• 2 Tassen (Tee) gewaschener und abgetropfter weißer Reis;
• 2 Kartoffeln in Würfeln;
• 1 Tasse (Tee) gefrorene Erbsen;
• 1 Würfel Gemüsebrühe;
• 1 Prise Safran in Pulverform;
• 5 Tassen (Tee) heißes Wasser;
• 1/2 Tasse (Tee) gehackter grüner Duft.

Zubereitungsart:

1. Öl in einem Schnellkochtopf bei mittlerer Hitze erhitzen und Speck und Hähnchenfleisch mit Salz und Pfeffer goldbraun braten.
2. Fertig, den Reis hinzufügen und 2 Minuten lang erneut einrühren. Kartoffeln, Erbsen, Gemüsebrühe, Safran und Wasser hinzufügen.
3. Passen Sie das Salz an, decken Sie die Pfanne ab und kochen Sie es 15 Minuten lang, nachdem Sie den Druck gestartet haben.
4. Schalten Sie es aus und warten Sie, bis der Druck auf natürliche Weise nachlässt.
5. Öffnen Sie die Pfanne, fügen Sie den grünen Duft hinzu, mischen Sie, geben Sie es in eine feuerfeste Form und servieren Sie es anschließend.

Druck Stroganoff

Zubereitungszeit: 50 Min

Zutaten:

• 1 kg harter Coxão in Würfeln;
• Salz und schwarzer Pfeffer nach Geschmack;
• 4 Esslöffel Öl;
• 1 Zwiebel in Würfeln;
• 1 Würfel Fleischbrühe;
• 1 Tasse (Tee) Tomatensauce;
• 1 und 1/4 Tasse (Tee) Wasser;
• 4 Löffel (Suppe) Worcestershire-Sauce;
• 4 Esslöffel Senf;
• 4 Esslöffel Ketchup;
• 1 Esslöffel Weizenmehl;
• 1/2 Tasse (Tee) Champignonblätter;
• 1/2 Tasse (Tee) Milchcreme.

Zubereitungsart:

1. Das Fleisch mit Salz und Pfeffer würzen.
2. In einem Schnellkochtopf bei starker Hitze das Öl erhitzen und das Fleisch nach und nach anbraten.
3. Geben Sie das gesamte Fleisch wieder in die Pfanne, geben Sie die Zwiebel und die Brühe hinzu und braten Sie es 4 Minuten lang an.
4. Tomatensauce, 1 Tasse (Tee) Wasser, Worcestershire-Sauce, Senf und Ketchup hinzufügen und die Pfanne abdecken.
5. 20 Minuten bei schwacher Hitze kochen, nachdem der Druck gestartet wurde.
6. Schalten Sie das Gerät aus, lassen Sie den Druck auf natürliche Weise entweichen und öffnen Sie die Pfanne.
7. Stellen Sie die Hitze zurück und geben Sie das im restlichen Wasser aufgelöste Mehl unter Rühren hinzu, bis es eingedickt ist.
8. Champignons und Sahne mischen, salzen und nach Belieben mit weißem Reis und Strohkartoffeln servieren.

gratinierte Nudeln

Zubereitungszeit: 1 Stunde

Zutaten:

• 1 Packung Hartkornnudeln (500 g);
• 1 Tasse (Tee) geriebener Mozzarella-Käse;
• 1/2 Tasse (Tee) geriebener Parmesankäse.

Soße:

• 3 Esslöffel Olivenöl
• 1 gehackte Zwiebel
• 1 gehackte Knoblauchzehe
• 500g Hackfleisch
• 3 gehackte Tomaten
• 2 Dosen Tomatensauce (680g)
• Salz und gehackte Petersilie nach Geschmack
• 1 Tasse Sahne (Milch)

Zubereitungsart:

1. Die Makkaroni nach Packungsanweisung kochen.
2. Laufen und buchen.
3. Für die Soße eine Pfanne mit Olivenöl bei mittlerer Hitze erhitzen und Zwiebel, Knoblauch und Fleisch anbraten, bis sie leicht gebräunt sind.
4. Die Tomate dazugeben und 3 Minuten anbraten.
5. Fügen Sie die Tomatensauce hinzu und kochen Sie sie 10 Minuten lang oder bis sie eingedickt ist.
6. Mit Salz würzen, grün riechen, Sahne dazugeben und weitere 5 Minuten kochen lassen.
7. Die Nudeln mit der Soße vermischen, in ein feuerfestes Gefäß füllen und mit den gemischten Käsesorten bedecken.
8. Im vorgeheizten Ofen bei mittlerer Hitze 10 Minuten backen oder bis zum Gratin.
9. Nach Belieben mit einem Salat servieren.