Was ist eine chemische Reaktion?

Materie kann zwei Hauptarten von Umwandlungen erfahren, physikalische und chemische. Physikalische Transformation ist, wenn die Natur der Materie, dh ihre Zusammensetzung, nicht verändert wird. Wenn wir zum Beispiel ein Stück Holz zuschneiden, hat es eine Transformation erfahren, aber es war ein physikalisches Phänomen, denn es ist immer noch Holz, seine Beschaffenheit ist dieselbe wie am Anfang.

Andererseits, eine chemische Umwandlung oder ein Phänomen tritt auf, wenn die Natur oder Zusammensetzung der Materie verändert wird. In diesem Fall sind die anfänglichen Teilchen (die Moleküle, Atome, Ionencluster, Ionen usw. sein können) wie zerlegt und ihre Atome ordnen sich neu an, bauen neue Moleküle, Cluster, Atome, Ionen usw Substanzen. Das ist ein chemische Reaktion.

Stellen Sie sich zum Beispiel vor, wir bringen ein brennendes Streichholz in die Nähe von Ethylalkohol. Wir wissen, was passieren wird: Der Alkohol beginnt zu brennen. Dies bedeutet, dass es eine chemische Reaktion mit dem Sauerstoff der Luft (O

₂) und ändert seine Zusammensetzung, da es kein Ethanol mehr ist (C₂H₆O) und Sauerstoff hat auch nicht mehr seine ursprüngliche Zusammensetzung, wodurch neue Stoffe entstehen, die Kohlendioxid (CO₂) und Wasser (H₂Ö).

Alkohol in Brand - Verbrennungsreaktion

Bei chemischen Reaktionen heißen die Ausgangsstoffe Reagenzien und das ende von Produkte, und die Reaktionen werden dargestellt durch represented chemische Gleichungen, die der folgenden allgemeinen Struktur folgen:

REAGENZIEN → PRODUKTE

Betrachtet man das vorherige Beispiel der vollständigen Verbrennungsreaktion von Alkohol (Ethanol), so ergibt sich folgende chemische Gleichung:

Ethanol + Sauerstoffgas → Kohlendioxid + Wasser

Diese chemische Reaktion wird im Folgenden anhand von Atomen nach dem Dalton-Modell in Form einfacher Kugeln dargestellt:

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Modelldarstellung einer Ethanolverbrennungsreaktion

Beachten Sie, dass die anfänglichen Bindungen zwischen den Atomen gebrochen wurden und sie neue Bindungen bildeten und neue Substanzen erschienen.

Daher werden chemische Gleichungen unter Verwendung von Formeln und Symbolen geschrieben, die das obige Schema am besten repräsentieren. Im betrachteten Fall (Ethanol-Verbrennungsreaktion) lautet die chemische Gleichung wie folgt:

Ç₂H₅Oh_(?) + 3 O_2(g) → 2 CO_2(g) + 3 H₂Ö_(v)

Es gibt einige visuelle Faktoren, die darauf hinweisen, dass eine chemische Reaktion stattgefunden hat:

* Gasfreisetzung;

* Farbwechsel;

* Niederschlagsbildung;

* Aussehen der Flamme oder Leuchtkraft.

Wichtige Prozesse, die in unserem Körper, in der Natur und in Industrien wie der Herstellung von Medikamenten und industrialisierten Lebensmitteln ablaufen, sind chemische Reaktionen. Daher sind sie für die Entstehung und Erhaltung von Leben äußerst wichtig.

Es gibt verschiedene Arten von chemischen Reaktionen, die nach verschiedenen Kriterien klassifiziert werden können, aber die wichtigsten in der Chemie untersuchten Arten sind:

1. Anorganische Reaktionen: Sie werden normalerweise nach der Anzahl der gebildeten Substanzen, der Anzahl der Reagenzien und dem Vorhandensein oder Fehlen von einfachen und zusammengesetzten Substanzen klassifiziert. Es gibt vier Haupttypen von anorganischen Reaktionen:

1.1. Synthese- oder Additionsreaktionen;

1.2. Zersetzungs- oder Analysereaktion;

1.3. Einfacher Austausch, Verdrängung oder Redoxreaktion;

1.4. Doppelaustausch- oder Metathesereaktion;

2. Organische Reaktionen: Dies sind diejenigen, die Kohlenstoffverbindungen beinhalten. Sie werden im Allgemeinen in drei Haupttypen eingeteilt:

2.1. Additionsreaktionen;

2.2. Austauschreaktionen;

2.3. Eliminationsreaktionen.

Von Jennifer Fogaça
Abschluss in Chemie

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FOGAÇA, Jennifer Rocha Vargas. "Was ist eine chemische Reaktion?"; Brasilien Schule. Verfügbar in: https://brasilescola.uol.com.br/o-que-e/quimica/o-que-e-uma-reacao-quimica.htm. Zugriff am 28. Juni 2021.