Oprindelse af Cola sodavand

Ved, at den ikke-alkoholiske drikke, der erobrede verden, har meget gammel oprindelse, det var i det 19. århundrede, at nyheden er kommet for at blive, og siden da har den været markedsleder med hensyn til læskedrikke.
Hvad du måske ikke ved, handler om de første anvendelser af Cola-drikkevarer (navn stammer fra dens oprindelse). Dens primære mål var ikke kun at indtages i fritiden, de første slurker var som medicin, faktisk var salgsstedet nøjagtigt et apotek. Man mente, at den mørke væske var i stand til at forfriske ånderne hos dem, der indtog den, den blev set som en kraftig energizer, der er i stand til at rejse en "død", og det var med følgende slogan, at drikken begyndte at erobre offentlig:
Forfriskende! Lækker! Forfriskende!
På det tidspunkt var sammensætningen af ​​det "påståede lægemiddel" mere inkorporeret, og det var herfra navnet opstod Lim, da ingredienserne, der er i stand til at hæve patientens humør, blev taget fra limplanten.
Det er tilbage at se, hvem den kreative opfinder af Refrescante var! Lækker! Forfriskende! Hans navn var

John Pemberton, hvis erhverv var farmaceut. Det var i året 1887 i Atlanta (Georgien), at salget af Cola-drinks begyndte.
Ingredienserne, der er ansvarlige for den nye stimulant, er ukendte den dag i dag. Hvad vi kan afsløre er, at sammensætningen havde frugterne af kokaplanten og cola-møtrikken, men disse to ting føjes ikke til cola-læskedrikke produceret i dag. Drikken, vi drikker i dag, indeholder som hovedadditiver: karamel, vaniljeessens, koffein, fosforsyre, citronsaft, tilsat dem alle til den mystiske "sirup", som ikke kan afsløres for hemmeligholdelsens skyld forretning. Ah! Vi kan ikke glemme, at drikken på tidspunktet for dens opdagelse ikke var kulsyreholdig, og alligevel var den allerede en succes.
Karakteristika for drikken bestemt af hver ingrediens: Fosforsyre er ansvarlig for den forfriskende smag (citrus). Kombinationen af ​​karamel, citron og vaniljeessens giver de dominerende aromaer, mens koffein er ansvarlig for den stimulerende effekt, som forbrugeren leverer.
Af Líria Alves
Uddannet i kemi

Kilde: Brasilien skole - https://brasilescola.uol.com.br/quimica/origem-dos-refrigerantes-cola.htm