Kaffe er en del af måltider af en god del af befolkningen, og den gode nyhed er, at det at drikke 2 til 3 kopper hver dag kan mindske risikoen for at udvikle hjerte-kar-sygdomme, der kan føre til døden. Der er flere fordele ved at drikke kaffe, det har trods alt en anti-inflammatorisk effekt, reducerer oxidativt stress og hjælper med at modulere virkningerne af glukose. Lær mere om disse fordele nedenfor.
2 kopper kaffe dagligt for dit hjertes skyld
se mere
Ungdommens hemmelighed? Forskere afslører, hvordan man kan vende...
Grødens "kræfter: tjek fordelene ved havre i...
Ifølge en undersøgelse offentliggjort i European Journal of Preventive Cardiology er det lige meget om koffeinfri kaffe, jord eller øjeblikkelig, mennesker, der indtager 2 til 3 kopper af drikken, har en tendens til at have en lavere dødelighed og diagnose forbundet med hjerte-kar-sygdomme. I tilfælde af arytmi falder disse risici dog kun, når kaffen er malet eller instant.
Undersøgelsen går imod en meget gammel tro, der fik mange sundhedsprofessionelle til at anbefale at undgå kaffe for at beskytte hjertet. Når alt kommer til alt, selvom denne drik har høje niveauer af koffein, er dette ikke det eneste stof i dens sammensætning, og de andre biologiske midler, der er til stede, er ansvarlige for at virke beskyttende.
Forskerne besluttede at udføre undersøgelsen for at finde ud af, hvordan forskellige typer kaffe - koffeinfri, malet eller kaffe – ramte hjerte-kar-sygdomme, og resultatet overraskede mange mennesker ved at bevise, at den moderate brug af kaffe er ganske sund og rask.
Hvordan er forskerne nået frem til resultaterne?
Emnet delte meninger blandt sundhedsprofessionelle, som praktisk talt forbød brugen af kaffe til deres patienter med hjerte-kar-sygdomme. Men takket være denne undersøgelse blev det bevist, at udover ikke at gøre nogen skade, giver det at drikke kaffe flere fordele for hjertet.
Resultaterne blev opnået ved hjælp af data fra den britiske biobank. Forskerne fulgte næsten 450.000 mennesker, der ikke havde hjertesygdomme i starten af undersøgelsen. De frivillige, der deltog i processen, var i gennemsnit 58 år og svarede på deres kaffepræferencer.
Efter 12,5 år fandt forskere ud af, at de, der drak 1 til 5 kopper pulverkaffe eller instant kaffe, havde en meget lavere forekomst af arytmi.
Derudover faldt tilfælde af hjertesvigt og iskæmisk slagtilfælde blandt dem, der indtog i gennemsnit 2 til 3 kopper af en af de tre typer sammenlignet med ikke-kaffedrikkere nogle.
Konklusion på undersøgelsen
Selvom resultaterne var positive, er det vigtigt at være meget forsigtig med at overforbruge koffein. Derfor er kaffe stadig ikke en drik fuldt anbefalet af læger, men efter disse undersøgelser er det allerede muligt at frigive kaffe for nogle patienter.
