DET araucaria (Araucaria angustifolia) er en træart af gymnosperm, der tilhører familien Araucariaceae som findes i de sydøstlige (Minas Gerais, Rio de Janeiro og São Paulo) og sydlige (Paraná, Rio Grande do Sul og Santa Catarina) regioner i Brasilien. Det har andre populære navne, også kendt som Paraná fyr, curi, brasiliansk fyr og Paraná fyr.
Araucaria kan nå en højde på op til 50 meter, og når den er voksen, har den en kop, der har en form, der ligner en kop. Bagagerummet er lige og med grene kun øverst. De nålelignende blade (acicles) er mørkegrønne og falder ikke af om vinteren. Også denne art har kegler, som er arter af blomster af disse planter. Den kvindelige kegle kaldes fyrkeglen, hvor frøene udvikler sig.
Denne art lever i omkring 200 år, og frøproduktionen begynder efter det tyvende år i et naturligt habitat. Dette træ, der er hjemmehørende i Brasilien, var i mange år målet for vilkårlig udnyttelse og betragtes derfor i dag som en truet art. Planten kan bruges til en række formål, herunder håndværk og medicinsk brug.
Frøet, også kendt som tandhjul, er en rig energireserve, der hovedsageligt består af stivelse, proteiner og lipider. Det er meget brugt i mad, både til mænd og til nogle vilde og husdyr, såsom svin. Derudover bruges det traditionelt til at bekæmpe halsbrand og anæmi. Bladene og barken bruges også i folkemedicin.
Fyrretræer er en vigtig ernæringskilde for flere dyr, herunder mennesker.
Træet på denne plante har en gullig farve, og kernetræet adskiller sig ikke markant fra splintræet. Det bruges hovedsagelig til fremstilling af kasser, lameller, blyanter, krydsfiner, planker, tændstikker, klaverlydbrædder, blandt andre.
Ud over disse anvendelser kan araucaria også bruges til papirproduktion, og fyrretræsknudene (en gren af en gren indlejret i bagagerummet) tjener som erstatning for mineralsk kul. Harpiksen fra dette træ bruges også i vid udstrækning i industrien til tilvejebringelse af tjære, olier og andre stoffer. Araucaria kan også bruges til genplantning af skov og landskabspleje.
Af Ma Vanessa dos Santos