At samle barnets snack er ikke en let opgave. Ofte får travlheden i det daglige liv forældre til at vælge at investere i industrialiserede produkter og endda give penge til barnet til at købe snacks i skolekantiner, som generelt investerer i snacks og læskedrikke. Desværre er disse praktiske løsninger ikke altid sund og rask og skal derfor ofte revurderes.
→ Hvad kan der ikke mangle i skolens madpakke?
Som vi ved, er barndom og ungdomsår markeret synes godt om faser med stor vækst og udvikling. sså folk i dettes rækkeviddes alders har brug for energi og næringsstoffer, der garanterer endannelsen sund og rask. Hvad vi dog bemærkede er, at børn og unge på dette tidspunkt foretrækker mad rig på sukker og fedtstoffer, såsom kiks, snacks og chokolade, spise få grøntsager og følgelig få vitaminer.
Det er vigtigt for forældre at være opmærksomme på dette og sikre, at deres børn har adgang til en kvalitetsfødevarer. Derfor er idealet, at forældre eller værger tager sig tid til at tilberede barnets mad. Ifølge Brazilian Society of Pediatrics, hvad der ikke kan mangle i skolens frokost er:
En væske: Væsken hjælper med at erstatte tab som følge af fysiske aktiviteter. É Det er vigtigt at vælge juice, te og kokosvand, undgå at give læskedrikke.Cola-læskedrikke øger for eksempel udskillelsen af calcium i urinen, hvilket øger behovet for dette mineralsalt, ud over at være rig på natrium og sukker.
En frugt: I dette tilfælde kan du vælge frugter, der ikke gør det brug forat væredesskalaf eller med skaller, der let kan skrælles af. Som eksempler kan vi nævne bananer og pærer. Det er vigtigt at fremhæve, at det daglige forbrug af frugt, grøntsager og grøntsager er afgørende for at garantere den anbefalede mængde fiber, vitaminer og mineraler.
Et kulhydrat: Kulhydrater, som vi ved, er den vigtigste måde at få energi på og derfor bør de være en del af skolens frokost. Du kan tilbyde brød, helst fuldkorn, hjemmelavede kager og småkager uden påfyldning. Det er ikke nødvendigt at tilføje store mængder til snacken, da dette er et lille måltid mellem morgenmad og frokost.
Et protein: Protein bør ikke mangle i skolens frokost, hvorfor fødevarer med mejeriproteiner som ost og yoghurt anbefales. Disse næringsstoffer fungerer som bygherrer i kroppen.
Det er vigtigt at understrege, at maden skal opbevares i termisk materiale for at bevare kvaliteten af produkterne. Desuden skal frugterne desinficeres godt, inden de sendes i skole og adskiller maden, undgå kontakt og interferens med smag.
Af Ma Vanessa Sardinha dos Santos
Kilde: Brasilien skole - https://brasilescola.uol.com.br/saude-na-escola/o-que-nao-pode-faltar-na-lancheira-escolar.htm
