Vand er et stof, der har adskillige interessante egenskaber, der i høj grad gavner livet, hvoraf den ene er dens overfladisk spænding.
DET vandoverfladespænding er et resultat af hydrogenbindinger, som er intermolekylære kræfter forårsaget af tiltrækning af hydrogener fra visse vandmolekyler (som er de positive poler (H+)) med oxygener fra nabomolekyler (som er de negative poler (O-)).
Imidlertid den attraktive kraft af molekyler på overfladen af vandet er forskellig fra den kraft, der opstår mellem molekylerne under overfladen. Dette skyldes, at sidstnævnte tiltrækkes af andre vandmolekyler i alle retninger: op, ned, venstre, højre, fremad og bagud. Dette betyder, at de tiltrækker hinanden med samme styrke.
Med hensyn til overflademolekyler har de ikke molekyler over sig, så deres hydrogenbindinger er begrænset til molekyler på siden og under. Denne ulighed i overfladeattraktioner skaber en kraft på disse molekyler og får væsken til at trække sig sammen og forårsager kaldet overfladespænding, som fungerer som et tyndt lag, film eller som om det var en tynd elastisk membran på overfladen. fra vand.
Vandets overfladespænding er den højeste af alle væsker, lig med 7,2. 109 Ingen. m-1.
Dette forklarer flere fænomener. Blandt dem er de vigtigste:
- Den sfæriske form af vanddråber:
- Nogle insekter kan gå på vandet. Selv i søer er der to samfund af mikroorganismer: neustonerne, som er bakterier, svampe og alger; og pleustoner, dannet af overlegne planter og nogle små dyr, såsom larver og krebsdyr. Disse samfund opretholdes af overfladespændingen i vandet.
- Dette fænomen forklarer også hvorfor små genstande, såsom barberblade og klip (som er lavet af stål og derfor har en omtrentlig tæthed på 8 g / cm3), ikke synke, når du placerer det vandret.
Af Jennifer Fogaça
Uddannet i kemi
Kilde: Brasilien skole - https://brasilescola.uol.com.br/quimica/tensao-superficial-agua.htm