Mere end et århundrede efter det skæbnesvangre forlis af titanic i Atlanterhavet er nysgerrigheden om detaljerne i vraget fortsat intens for både entusiaster og forskere.
den seneste utilsigtet hændelse involverer undervandsfartøjet OceanGate, som blev ramt af en implosion med besætningen om bord, mens de var på vej mod vraget, minder om, at interessen for det berømte fartøj stadig er i live.
se mere
Tohovedet slange fundet i USA har to personligheder, siger de...
Løb ALDRIG med malede tånegle; forstå hvorfor!
En mindre udforsket historie er dog den måltider serveret på tragediens natden 14. april 1912.
Titanic: de vrais objekter, de vrais historier
Udstillingen "Titanic: de vrais objets, de vraies histoires", der kan ses i Paris indtil 10. september, kaster lys over denne lidet kendte gåde. Fokus er på “Café Parisien”, der ligger uden for skibets hovedrestaurant.
Denne placering tilbød en balkon, så passagererne kunne nyde deres måltider, mens de nyder udsigten over havet.
På den skæbnesvangre dag for sammenstødet med isbjerget stod menuen på lækkerier som "østers, laks, ællingsstegt, oksemørbrad og paté". af foie gras, samt ferskner i Chartreuse gelé og chokolade og vanilje bonbons”, som rapporteret af panelerne fra udstilling.
Opdagelsen af disse gastronomiske detaljer kom frem gennem en overlevende fra skibsvraget, Adolphe Saalfeld, der stak menuen i lommer og indrammede den, mens den blev udstillet over sit skrivebord Manchester.
De mere end to tusinde passagerers komplekse madbehov ombord blev opfyldt af fem køkkener udstyret med tres kokke og ekspedienter.
Især blev der gjort særlige overvejelser for at imødekomme jødiske passagerers kostrestriktioner.
Titanic (Billede: Disclosure)
Den sørgelige ironi er, at dette festmåltid markerede den sidste middag ombord på Titanic, da forliset skete i de tidlige timer på den femte dag af rejsen, planlagt til at vare næsten en uge.
Skibet, der transporterede mere end to tusinde mennesker, var vidne til tab af mere end 1.500 menneskeliv.
Udstillingen deler ikke kun disse historisk overbevisende detaljer, men understreger også livets kompleksitet ombord på Titanic og de tragiske skæbner, der udspillede sig på den skæbnesvangre nat.