Tjek denne opskrift trin for trin og tilbered lækre søde kartoffelchips til din snack.
For folk, der kan lide at opretholde en sund kostrutine, er søde kartofler en glimrende mulighed at inkludere i enhver kost. Det fede ved denne bælgplante er, at vi kan bruge den på mange måder, på en måde, så det ikke bliver kedeligt at indtage det hver dag, f.eks.
Derfor skal vi i dag lære at forberede det i form af chips. Tjek hvordan du gør dette sød kartoffel chip snack at spise på daglig basis.
se mere
Er det bedre at spise kogte æg til frokost eller aftensmad? Find ud af det her
Med mig-ingen-kan: Mød planten, der er i stand til at afværge onde øjne
Læs mere: Lær at lave bananchips, der kun kræver 3 ingredienser
Søde kartoffelchips kan laves både i ovnen og ved hjælp af airfryer, men i dag skal du se, hvordan du laver dem ved hjælp af den konventionelle ovn, da ikke alle har frituregryden til rådighed.
Bagte søde kartoffelchips
ingredienser
- 1 enhed stor sød kartoffel;
- 1 spiseskefuld olivenolie;
- sort peber, oregano og salt efter smag.
Fremgangsmåde
- Den første ting at gøre er at vaske, skrælle og derefter skære den søde kartoffel i skiver;
- Tag skiverne og læg dem på en stor bageplade, der er beklædt med pergament eller alufolie;
- Gnid lidt olivenolie med en pensel på hver skive og tilsæt de krydderier du foretrækker (sort peber, oregano og salt efter smag). Hvis du foretrækker det, kan du bare lade dem stå med salt eller i natura;
- Forvarm ovnen til 180°C i 10 minutter;
- Tag kartoflerne i ovnen i cirka 15 til 20 minutter;
- Tag derefter ud af ovnen, vend skiverne, så de er brune på begge sider, og sæt tilbage i ovnen i yderligere 10 til 15 minutter;
- Til sidst, når de er tørre og sprøde, sluk for ovnen, lad dem køle af og de er klar til at spise!
ekstra tips
- Ideelt set skal skiverne skæres tyndt, men ikke for meget, så de ikke brænder hurtigt på;
- Når du beklæder bageformen, er det ideelle at bruge aluminiumsfolie, da det bedre vil bevare varmen i ovnen, så kartoflen bager hurtigere;
- Hvis din ovn har mulighed for at tænde for blæseren, så gør det, da det gør chipsene sprødere. Ellers er det vigtigt, at du åbner lågen lidt hvert 5. minut for at slippe dampen ud.
