Af kinesisk oprindelse og bredt forbrugt i Japan, Matcha er en grøn te, der findes på adskillige borde rundt om i verden på grund af dens mange fordele.
Udover at have antioxidante egenskaber og arbejde som en allieret i vægttab, virker te for eksempel i kampen mod depression. For at dette kunne ske, studerede en japansk undersøgelse de antidepressive virkninger af Matcha-tepulver.
se mere
Ungdommens hemmelighed? Forskere afslører, hvordan man kan vende...
Grødens "kræfter: tjek fordelene ved havre i...
Allieret i kampen mod depression
Ifølge en nylig japansk undersøgelse kan Matcha-tepulver have antidepressive virkninger, der fungerer som et alternativ til konventionelle antidepressiva.
Undersøgelsen viste, at Matcha har forbindelser, der hjælper med at regulere serotonin- og dopaminniveauer i hjernen, som er ekstremt vigtige for at regulere humør og følelser.
Udviklingen af undersøgelsen
Gennem test udført på mus analyserede forskerne, der deltog i undersøgelsen, i detaljer virkningerne af Matcha-te. Først valgte de to grupper af mus: Den ene havde stresstolerance, mens den anden til gengæld havde større følsomhed.
Efter at have adskilt grupperne, var det deres tur til at få dem til at indtage en vis mængde Matcha-te. Det var derfor tid til at tjekke ændringerne, og det faktum, at de stressede mus viste et fald i stressniveauet, vakte stor opmærksomhed.
Dette var muligt takket være større aktivitet i hjerneregionerne, der er ansvarlige for at kontrollere dopamin, kendt som den præfrontale cortex og nucleus accumbens. Dopamin er en neurotransmitter, hvis hovedfunktion er at regulere flere vigtige funktioner i hjernen, såsom bevægelse, humør, belønningssystem og motivation.
Derfor er stimuleringen af dopamin i hjernen afgørende for, at fornemmelsen af nydelse og belønningssystemet fungerer 100 % korrekt.
Derfor resulterer dens lave aktivitet i alvorlige helbredsproblemer, som har vist sig at være forbundet med tilfælde af depression. Herunder er de fleste tilfælde af depression stærkt relateret til reducerede niveauer af denne neurotransmitter.
Indtagelse af Matcha resulterer i mindre angst og stress
Matcha indeholder en aminosyre kaldet L-theanin, som arbejder for at reducere stress- og angstniveauer og forbedre aktiviteter kognitive.
Faktisk er denne komponent i vid udstrækning ansvarlig for at stimulere hjernen til at fremme mere afslapning i kroppen, da den arbejder på at reducere spændingsniveauet.
Andre fordele ved Matcha
Ud over antidepressive effekter har Matcha flere andre sundhedsmæssige fordele. Han er rig på antioxidanter, som hjælper med at sænke risikoen for at udvikle sygdomme som kræft og diabetes. Derudover øges stofskiftet ved at indtage det, hvilket letter vægttab, fremmer leversundhed og forhindrer for tidlig aldring.