En nylig undersøgelse udført af University of Aberdeen i Storbritannien kom til den konklusion, at anbefalingen om at drikke 2 L vand dagligt er en overdrivelse. O undersøgelse tager hensyn til menneskelige behov, da de kan afhænge af klimaet, hvor den enkelte bor og deres alder.
Læs mere: Kokosvand: disse er de 5 sundhedsmæssige fordele ved denne drik
se mere
Ungdommens hemmelighed? Forskere afslører, hvordan man kan vende...
Grødens "kræfter: tjek fordelene ved havre i...
Hvor meget vand skal vi drikke?
Forskningen blev offentliggjort i tidsskriftet Science den 25. november i år. Den korrekte anbefaling fundet af forskerne er, at 1,3 L til 1,8 L dagligt er nok til at opfylde menneskets fysiologiske behov. Indtagelse af 2 L vand dagligt kan betragtes som et overskud, da tidligere undersøgelser ikke har taget højde for mængden af væske, vi indtager, når vi spiser.
Undersøgelsen involverede personer i alderen mellem 8 dage og 96 år, som var spredt ud over 23 lande. Den anvendte metode fik personerne til at drikke et glas vand med en stabil isotop - kaldet deuterium - der erstattede nogle brintmolekyler.
Deuterium er fuldstændig uskadeligt for mennesker. Dets brug begrundes udelukkende med ønsket om at analysere den hastighed, hvormed indtaget vand omdannes i kroppen.
Den vigtigste faktor, der blev analyseret, var deltagernes energiforbrug. De, der brugte mest energi, var mænd mellem 20 og 35 år, som viste en omsætning af vand i kroppen på i gennemsnit 4,2 L om dagen. Efterhånden som de blev ældre, faldt denne omsætning. Blandt mænd i 90'erne var gennemsnittet 2,5 L om dagen.
Kvindelige deltagere mellem 20 og 40 år viste et dagligt gennemsnit på 3,3 L, faldende til cirka 2,5 L, da de var i 90'erne.
En anden faktor, der bestemmer behovet for forbrug af denne væske, er miljøet. Hvis det er varmt, fugtigt eller i stor højde, skal du indtage mere vand. Gravide kvinder og udøvere af aktiv fysisk aktivitet har også brug for mere vand på daglig basis end andre mennesker.
Konklusion på forsøget
Endelig kom professoren ved School of Biological Sciences ved University of Aberdeen, John Speakman, i et notat udgivet af fakultetet for at forklare, at: "Fornyelsen af vand er ikke svarer til behovet for væske til at blive drukket (...), selvom en mand i 20'erne har en gennemsnitlig mængde vand på 4,2 liter om dagen, behøver han ikke at drikke 4,2 liter om dagen. dag. Omkring 15% af denne værdi afspejler udvekslingen af vand overfladevand og vand produceret fra stofskiftet, så det faktiske indtag, der kræves, er omkring 3,6 liter pr.
Professoren afslutter med at sige, at: "Da de fleste fødevarer også indeholder vand, er en betydelig mængde allerede leveret af fødevarer alene".
Elsker af film og serier og alt hvad der involverer biograf. En aktiv nysgerrig på netværkene, altid forbundet med information om nettet.
