Chiafrø er rige på opløselige og uopløselige fibre, så de giver dig en følelse af mæthed. På denne måde, med en dessert velsmagende og enkel, kan du opretholde en sund kost, føle dig mæt og undgå overspisning af produkter, der ikke er så gavnlige for kroppen.
Læs mere: Hvis du indtager DISSE fødevarer, vil din lever være meget sundere
se mere
Tjek de sundeste temuligheder til at inkludere i dit daglige liv
Banana Tea: Hemmeligheden bag en dyb nattesøvn
Se mere om chia budding opskriften, der blev udgivet af Kim Kardashian, en amerikansk socialite, som gør succes på internettet for sin smag og resultat.
Kim Kardashians Chia Pudding opskrift
I april 2022 udgav streamingplatformen Star+ The Kardashians, en serie produceret af Hulu TV, hvis tema er at følge rutinen i Kardashian-Jenner klan: Kris Jenner, mor og producer, sammen med sine døtre Kourtney Kardashian, Kim Kardashian, Khloe Kardashian, Kendall Jenner og Kylie Jenner.
I et af afsnittene, der blev vist i den første sæson af efterfølgerserien Keeping Up With The Kardashians, dukker influenceren Kim op og nyder en chia-budding. Denne scene på sekunder var nok til at popularisere opskriften over hele verden.
Af denne grund vil vi lære dig nedenfor, hvordan du laver en af yndlingsdesserterne til moderen til de små Psalme, Chicago, North og Saint West børn, som kræver en meget streng diæt for at opretholde deres fysik:
ingredienser
- 2 spiseskefulde chiafrø;
- 1 spiseskefuld honning (hvis du vil, tilsæt mere);
- 1/2 kop mælkete;
- Valgfrit: skåret frugt (tip: brug jordbær og banan).
tilbered din budding
Bland først mælk og honning. Bliv ved med at røre, uden at det koger, indtil du mærker, at væsken er ved at få konsistens og får en homogen konsistens. Det betyder, at honning er godt opløst i mælk.
Derefter øges med chiafrøet og, hvis du har lyst, tilsættes mere honning, indtil du når den ønskede sødme.
Til sidst tilsættes indholdet i en beholder og stilles på køl i mindst seks timer, eller indtil det får konsistensen som budding. Hvis du vælger at tilføje frugter, kan du vælge at tilføje dem til blandingen eller færdiggøre dem senere i dit glas.