Navnet "ultrabearbejdet” kan give nogle mennesker en lille forbløffelse. Hvis forarbejdet mad er noget, der skal undgås, kan du så forestille dig ultraforarbejdet mad? Men det er ikke, hvad mange brasilianere følger strengt. Forarbejdede fødevarer er på manges borde lige nu.
Valg er måske ikke så sunde, som vi tror. Hvem vil for eksempel sige, at proteinbaren ikke er så sund, som vi forestiller os? Maden har få fordele, høje niveauer af industrialisering og sukkersammensætninger. Det forklarede Isaac Nunes, en sportsernæringsekspert på Saúde Imediata-klinikken i Brasilia.
se mere
Dette er de 4 stjernetegn, der elsker ensomhed mest, ifølge...
Der er nogle hunderacer, der anses for at være perfekte til mennesker...
Det ideelle er at spise så mange naturlige fødevarer, som du kan, uden at tilføje forarbejdede fødevarer. Tiden kan vise, hvilken skade industrialiseringen kan forårsage.
”Disse fødevarer produceres i flere stadier af forarbejdningen og indeholder stoffer, der er syntetiseret i laboratorier. Det er ikke muligt at reducere disse ingredienser derhjemme”, sagde ernæringseksperten.
Ultra-forarbejdede fødevarer indtaget på daglig basis
proteinbarer
Disse kombineres med en diæt sund og rask. Normalt bærer personen det i sin pung, hvis de er sultne. Hvad mange dog ikke ved er, at baren ikke kun har protein. Der anvendes andre sammensætninger, som kan påvirke sundheden i fremtiden. Ifølge ernæringseksperten er forskellen kun mængden af protein.
Korn
Morgenmad med korn? Følelsen er, at maden er så sund som muligt, når den blandes med mælk. Nunes hævder dog, at disse fødevarer er ultraforarbejdede og indeholder store mængder sukker.
yoghurt
Yoghurt bruges til morgenmad eller til mellemmåltider. De kan indeholde doser af sødestoffer, alkoholholdige drikkevarer og andre tilsætningsstoffer. Pointen er, at disse fødevarer kan byttes til den naturlige version.
vegetabilsk mælk
Det er en mælkemulighed for dem, der har intolerance over for en eller anden form for mad. Nogle mærker kan tilføje andre ingredienser til mælken, så drikken kan holde sig længere, hvilket gør maden mindre sund.
Brød
Ultraforarbejdede brød er dem med hydrogeneret vegetabilsk fedt, valle, stivelse og andre ingredienser. Bagerbrød plejer ikke at være ultraforarbejdede, men der er behov for forsigtighed, når man indtager emballerede produkter. Det ideelle er altid at være opmærksom på etiketter og sammensatte ingredienser.
Elsker af film og serier og alt hvad der involverer biograf. En aktiv nysgerrig på netværkene, altid forbundet med information om nettet.