14 fødevarer, der indeholder flest pesticider i Brasilien

protection click fraud

Der er nogle hverdagsfødevarer, såsom frugt og grøntsager, som kan indeholde for store mængder af pesticider, som ikke altid er let genkendelige. Udover at være uigenkendelige på huden, ændrer nogle ikke engang smagen, og andre kan endda trænge ind i maden.

Problemet er, at det ikke er klart, hvad de reelle virkninger af pesticider er på sundheden for dem, der spiser disse fødevarer på lang sigt. Så følg med og se en liste med 14 fødevarer, der indeholder flest pesticider i Brasilien!

se mere

Advarsel: DENNE giftige plante landede en ung mand på hospitalet

Google udvikler AI-værktøj til at hjælpe journalister i...

Læs mere: I gennemsnit bliver 50 babyer forgiftet af pesticider i Brasilien hver dag

Fødevarer med den højeste mængde pesticider

Anvisa har i sin seneste overvågning vurderet 14 grøntsager og frugter, som udgør 30 % af den brasilianske kost, med en omtrentlig mængde på 270 forskellige typer pesticider. Er de:

  • Ananas
  • Salat
  • Ris
  • Hvidløg
  • Sød kartoffel
  • Roer
  • Gulerod
  • chayote
  • Guava
  • orange
  • Mango
  • Peber
  • Tomat
  • Drue
instagram story viewer

Er disse stoffer sundhedsskadelige?

Tale om sundhedsrisici med hensyn til pesticider er det kompliceret. Startende med etiske grunde, da forsøg på mennesker ikke kan udføres, da den sikre mængde til brug af disse stoffer er ukendt. Ud over at de allerede gennemførte analyser er observationelle, hvor mange faktorer kan forvirre de endelige resultater, organismen er trods alt udsat for en række andre potentielt giftige produkter, såsom cigaretrøg og forurening.

De eksisterende data indtil videre er mere udtalte blandt arbejdere og landbefolkninger, som beskæftiger sig direkte med stofferne. Der er meget mangel på viden om sundhedseffekterne af mennesker, der kun indtager disse fødevarer.

Med direkte og langvarig eksponering peger store undersøgelser på alvorlige helbredsproblemersåsom lammelser, hjerne- og leverskader, visse kræftformer og adfærdsændringer. I tilfælde af gravide kvinder kan de forårsage abort og fosterskader.

Se, hvordan du reducerer pesticider i grøntsager

Den samme opskrift, der bruges til at rense frugter, kan anvendes på grøntsager og blade. Derfor kan og skal alle grøntsager desinficeres ordentligt for at fjerne giftstoffer.

Det er bemærkelsesværdigt, at pesticider bruges til at konservere grøntsager i store plantager, som ikke kan kontrolleres individuelt. Disse kemikalier holder skadedyr, insekter og mikrober væk fra afgrøder. Men efter at frugterne er plukket og modne, er det ideelt, at giftige stoffer fjernes så meget som muligt.

Teachs.ru

Leukocytter. Typer af leukocytter

Leukocytter (også kaldet hvide blodlegemer), ligesom røde blodlegemer, er figurative elementer i ...

read more

Tilmelding til engelsk uden grænser

O Engelsk uden grænser-program vil administrere 430.000 engelsksprogede prøver i 2014 til studere...

read more

Biograf og krig: Filmiske repræsentationer af Vietnamkrigen

I 1954 blev den Genève-konferencen, hvis mål var foreningen af ​​Vietnam, hvilket ikke skete. Vie...

read more
instagram viewer