Hvor mange gange har vi gået for at købe en avocado og endt med at vælge den forkerte, og den er ikke moden nok? Eller endda når vi har et avocadotræ derhjemme, og vi plukker det for tidligt. I situationer som denne viser vi dig et trick nedenfor, der hjælper med at gøre moden avocado hurtigere.
Læs mere: Frugten, der vil gøre din chokoladekage fantastisk
se mere
Er det bedre at spise kogte æg til frokost eller aftensmad? Find ud af det her
Grødens "kræfter: tjek fordelene ved havre i...
Avocado modning
Hvis du er en avocado-fan, kender du sikkert allerede alle de bedste måder at vide, om din avocado er moden. Men hvis du kan lide at spise frugten, men når du køber den, ved du ikke, hvordan du skal vælge, så ved, at der er tre måder at vide, om din avocado er moden eller ej.
Sådan fortæller du, om din avocado er moden:
- Hvis frugten har en mørkegrøn til næsten sort skal, betyder det, at din avocado er god.
- Vær opmærksom på hudens tekstur, modne avocadoer har en tendens til at være mere ru og mere uregelmæssige.
- Hvis avocadoen synker lidt efter at have lagt pres på, er det godt.
Avocado modningstrick
Nedenfor viser vi dig et trick, der hjælper dig med at gøre din avocado perfekt. Din avocado modner på ingen tid.
Til dette trick skal du kun bruge to ting. For at modne avocadoen hurtigere skal du bare lægge den i en papirpose sammen med en moden banan, lukke posen og lade den hvile et par dage på din køkkenbord.
Dette trick kan gøres uden at tilføje en anden frugt, men at tilføje en ekstra frugt hjælper med at fremskynde processen. Tricket er effektivt, da papirposen fanger den ethylengas, der frigives under avocadoernes naturlige modningsproces. Således holder avocadoen på gassen, hvilket gør frugtmodningsprocessen mere effektiv og hurtigere i modsætning til at blive opbevaret i en åben beholder udendørs.
Udover bananer kan du også tilføje en anden type frugt, som f.eks affald, da de vil øge produktionen af ethylengas, som hjælper med modningen af frugter. Test dette trick derhjemme, når du har en avocado, der ikke er moden og har en perfekt frugt til enhver opskrift, du ønsker.
