Mange mennesker ved, at smoothies er en sund mulighed for at starte dagen, men de tænker ikke altid på at bruge gulerødder som hovedingrediensen. Gulerødder er dog et smart valg til en morgensmoothie af flere grunde.
Frosne gulerødder holder din smoothie kold og cremet i konsistensen
se mere
Ingredienser til at tilføje til din vægttabssmoothie
Lækker koreansk mangosmoothie med mælk: lær at lave den
For det første er gulerødder rige på vitamin A, som er afgørende for øjensundheden. Den er også rig på fibre, som hjælper med at opretholde mæthed og tarmregularitet. Plus, gulerødder er relativt søde, hvilket gør dem til en velsmagende mulighed at tilføje til en smoothie.
Når du laver en gulerodssmoothie, er der flere muligheder for ingredienser, der passer godt sammen. Du kan tilføje frugter som appelsiner, mango eller ananas for at give den en sødere og mere forfriskende smag. Det er også en god idé at tilføje en proteinkilde, såsom græsk yoghurt eller proteinpulver, for at holde dig mæt i længere tid.
Andre ingredienser, der kan tilføjes til en gulerodssmoothie, omfatter frisk ingefær, kanel, spinat eller grønkål. Disse ekstra ingredienser giver endnu flere næringsstoffer og interessante smage til smoothien.
Indtægter
1. Smoothie med gulerod, mango og ingefær
- 1 mellemstor gulerod, skrællet og hakket;
- 1/2 moden mango, skrællet og hakket;
- 1/2 tsk revet frisk ingefær;
- 1/2 kop kokosvand;
Tilsæt gulerod, mango, ingefær og kokosvand i en blender og blend til en jævn masse. Tilsæt is efter smag og pisk igen, indtil det er cremet.
2. Smoothie med gulerod, appelsin og ananas
- 1 mellemstor gulerod, skrællet og hakket
- 1 appelsin, skrællet og kernet
- 1/2 kop hakket ananas
- 1/2 kop græsk yoghurt
- 1 spiseskefuld honning
Tilsæt gulerødder, appelsiner, ananas, græsk yoghurt og honning til en blender og blend, indtil det er glat. Tilsæt vand eller mælk, hvis smoothien er for tyk.
3. Gulerod, æble og kanel Smoothie
- 1 mellemstor gulerod, skrællet og hakket
- 1 mellemstor æble, skrællet og hakket
- 1/2 tsk kanelpulver
- 1/2 kop mandelmælk
- 1/2 kop vand
Tilsæt gulerod, æble, kanel, mandelmælk og vand til en blender og blend, indtil det er glat. Tilsæt mere vand, hvis smoothien er for tyk. Hvis du foretrækker det, tilsæt en spiseskefuld honning for at søde.
En gulerodssmoothie er en lækker og nærende mulighed for en hurtig og nem morgenmad. Prøv forskellige kombinationer af ingredienser for at finde det, du bedst kan lide. Med så mange sundhedsmæssige fordele kan du ikke gå galt med en daglig dosis gulerødder i din kost.