Det er de grøntsager, der vil hjælpe mest på tarmens sundhed

Adskillige fødevarer kan være skadelige for vores tarm, især industrialiserede og indlejrede. På den anden side kan forbruget af grøntsager stimulere vores tarm til at forblive regelmæssig og sund. Derfor vil vi i dag introducere dig til bedste grøntsager for tarmens sundhed så du kan tilføje til din kost. Tjek listen og tips, vi adskiller.

Læs mere: Hold din tarm sund ved at spise fibre

Sådan får du en sund tarm

At spise pasta og forarbejdede kulhydrater generelt, såsom hvidt brød og hvedemelsprodukter, kan skade din tarm. Dette skyldes, at disse fødevarer er lave i fiber, da de har gennemgået en alvorlig industrialiseringsproces. Vores tarm har dog brug for mange kostfibre, som vi finder i fuldkornsversioner. Således er fuldkornshvedemel, som bruges til at lave fuldkornsbrød og pasta, mere nyttigt til at gøre vores tarme regelmæssige.

Derudover vil kornene i sig selv være meget nyttige for dem, der søger at få en bedre tarmydelse. Invester derfor i forbruget af bønner, havre, kikærter og brune ris for at stimulere din tarm til at fungere normalt. Der er dog andre grøntsager, som er endnu mere effektive, når det kommer til at regulere tarmrytmen.

De bedste grøntsager til tarmen

Ingen anden mad vil være så effektiv til at hjælpe din tarmsundhed som bladgrøntsager. Det er fordi disse fødevarer er i stand til at stimulere spredningen af ​​såkaldte gode bakterier i vores tarm. Disse er meget vigtige for at hjælpe med at fordøje mad og udstøde affald bedre.

Blandt de vigtigste bladgrøntsager, der bidrager til vores fordøjelse, er kål, salat, rucola og også spinat. De vil alle være nyttige til at fodre de gode bakterier i vores tarm og dyrke det tarmmikrobiom, der er af afgørende betydning for vores fordøjelse.

Derudover har bladene også et højt fiberindhold, som, som vi har set, er essentielt for bedre at fordøje maden. For ikke at nævne, at de i det lange løb kan hjælpe med at fjerne forhøjet kolesterol og overskydende blodsukker.