At vide, at stoffer kan bevæge sig fra en fysisk tilstand til en anden, er ikke noget nyt. Men hvordan sker dette præcist? Hvordan opfører molekyler sig, når disse ændringer finder sted?
Når det kommer til kondens (skift fra gas til væske) og størkning (flydende til fast stof), lad os se, hvordan de opstår på et mikroskopisk niveau:
Kondensation
Partiklerne opbevarer en stor mængde energi, når de er i luftform, men når de gennemkøles, har de en reduceret temperatur og dermed også deres energi.
Når energien er reduceret, har de frastødende kræfter mellem gasmolekylerne tendens til at falde, og dermed Således bliver en intermolekylær tilnærmelse, der karakteriserer den flydende tilstand, mulig (molekyler plus forenet).
Størkning
De agglomererede partikler, der udgør den flydende tilstand, kan ændre sig, hvis de udsættes for køling. Når temperaturen falder, fjernes energi. På dette tidspunkt begynder partiklerne at justere for at danne et fast stof, en proces kendt som størkning.
Af Líria Alves
Uddannet i kemi
Brazil School Team
Se mere!Påvirker intermolekylær kraft molekylets temperatur og fysiske tilstand?
Enthalpi i ændringer i fysisk tilstand.
Generel kemi - Kemi - Brasilien skole
Kilde: Brasilien skole - https://brasilescola.uol.com.br/quimica/como-ocorrem-mudancas-estado-fisico-materia.htm