Ó Sushi Je to jedno z nejznámějších jídel japonské kuchyně. Většina z nich je vyrobena ze sushi rýže a mořských řas. Již nyní lze jeho náplně a polevy vyrábět z různých přísad, jako jsou ryby, ovoce, zelenina, smetany a koření.
Tak co, napadlo vás někdy připravit lososové sushi doma? Recept je velmi jednoduchý a může sloužit jako základ pro přípravu budoucích receptů. Postupujte podle textu a naučte se připravit tento lahodný recept.
vidět víc
Recept na domácí nachos a přílohy na večerní posezení…
Objevte ty nejlepší recepty na sušenky, které si můžete vychutnat
Viz také: Sushi, které svítí ve tmě: Designové studio vytvořilo fluorescenční verzi prastarého receptu
recept na lososové sushi
Ingredience:
- 2 listy mořských řas;
- 2 steaky z lososa bez kůže;
- 3 lžíce (čaj) soli;
- 300 g obyčejné rýže;
- 3 lžíce (čaj) cukru;
- 3 lžíce bílého octa;
- Na chuť je sezam nebo chia.
Způsob přípravy
Při přípravě sushi je prvním krokem vaření rýže, dokud se nespojí. K tomu je důležité přidat více vody a rýži nevypustit. Poté rýži dochuťte octem, solí a cukrem a před přidáním k řasám nechte vychladnout.
Poté nakrájejte lososa na proužky a poté nakrájejte mořské řasy na obdélníkové tvary. Umístěte mořskou řasu na vrstvu rýže, přičemž jeden konec řasy nechte volný. Doprostřed položte pruh lososa, zabalte řasu a počkejte 1 minutu. Poté počkejte, než uplyne minuta, velmi ostrým nožem nakrájejte na plátky. Připraveno! Vaše sushi je připraveno!
Několik dalších receptů na sushi
Okurkové a avokádové sushi: Cílem je nakrájet zeleninu na proužky a připravit tak jednoduchou a praktickou nádivku do sushi. K přípravě tohoto sushi můžete použít jakoukoli zeleninu, kterou preferujete, zde vám dáváme na výběr okurku a avokádo.
mango sushi: Dobrý nápad pro sushi je použít ovoce. Pro tento recept bylo tedy zvolenou náplní mango. Stačí použít stejný základ, jak se naučili připravovat lososové sushi, a místo toho, abyste ho plnili lososem, použijte, co chcete, včetně manga.