Plastidy, také zvané plastos, jsou typické organely rostlinná buňka. Navzdory vytváření různých skupin obecně mají plastidy kromě vlastního genetického materiálu a ribozomů přítomnost dvojité membrány, vnitřního systému membrán. Z jeho funkcí můžeme zmínit provádění fotosyntézy, skladování látek a syntézy aminokyselin a mastných kyselin.
→ Plastidová struktura
Plastidy jsou organely, které přicházejí v různých tvarech a velikostech. Jak již bylo řečeno, jsou obklopeni dvě membrány, kterými jsou lipoproteina uvnitř je stroma, kde membrány, které tvoří tylakoidy, struktury ve formě zploštělých pytlů. Je to také ve stromatu, které genetický materiál (DNA a RNA) a ribozomy, kromě enzymů potřebných k provedení některých procesů.
V některých plastidech jsou pigmenty nebo nějaké nahromaděné látky. Přítomnost nebo nepřítomnost pigmentů a látek umožňuje zařazení této organely do různých skupin.
→ Klasifikace plastidů
Můžeme klasifikovat plastidy do tří velkých skupin, přičemž jako kritérium použijeme přítomnost pigmentů.
⇒ Chloroplasty: Chloroplasty jsou nejznámější plastidy. Mají velké množství chlorofylu v tylakoidní membráně (zelený pigment), působí při fotosyntéze a nacházejí se hlavně v listech. Například v listovém parenchymu mohou mít buňky 20 až 60 chloroplastů.
⇒ Chloroplast krytosemenných rostlin má diskovitý tvar, obklopuje ho dvojitá membrána a tylakoidy jsou uspořádány v hromadách. Tylakoidní hromádky se nazývají obilí nebo peníze,a jeho množina se nazývá příslušně zrna nebo granum. Tylakoidy, které tvoří hromady, se nazývají tylakoidy ve formě granulía těm, kteří propojují hromádky, se říká stromální tylakoidy.
⇒ Chromoplasty: Chromoplasty jsou plastidy, které vynikají přítomností pigmentů karotenoidy, odpovědný za barvy od žluté po červenou. Tato organela nesouvisí s fotosyntézou a souvisí spíše s přitažlivostí opylovačů a dispergátorů. Může pocházet z chloroplastů, když jsou redukovány chlorofyl a tylakoidy.
⇒ Leukoplasty:Jsou to plastidy, ve kterých chybí pigment. V těchto organelách pozorujeme akumulace některých látek jako škrob a bílkoviny. Plastidy, které hromadí škrob, se nazývají amyloplastya ty, které uchovávají bílkoviny, se nazývají proteinoplasty.
→ Proplasty
Proplastidy jsou malé organely, které jsou bezbarvé a mají špatně vyvinuté tylakoidy. Jsou předchůdci všech plastidů.jsou proto zodpovědní za tvorbu chloroplastů, chromoplastů a leukoplastů.
Autor: Vanessa Sardinha dos Santos
Zdroj: Brazilská škola - https://brasilescola.uol.com.br/o-que-e/biologia/o-que-e-plastidio.htm
