7. července se slavil Mezinárodní den čokolády a my Brazilci máme co slavit. Je to proto, že podle ApexBrasil čokoláda Brazílie je jednou z nejlepších na světě, v mezinárodním žebříčku produkce a exportu zaujímá 7. místo.
Kromě toho je Brazílie stále více přítomna ve specializovaných cenách po celém světě. Nyní má sektor v úmyslu pokračovat v kvalifikaci, aby ještě více rostl.
vidět víc
Ředitel školy jemně zasáhne, když si všimne studenta s čepicí v…
Matka informuje školu, že 4letá dcera, která jí připravuje oběd, může…
Přečtěte si více: Velikonoce vedou spotřebitele k tomu, že za čokoládu utratí v průměru 215 R$
Brazilské čokolády jsou oceněny v zahraničí
Pryč jsou doby, kdy, aby byla čokoláda považována za dobrou, musela být dovezena, protože počet ocenění naší čokolády mimo Brazílii roste. Například jen v roce 2021 bylo několik poct a dekorací a brazilská sladkost patřila mezi 50 nejlepších na světě podle Cocoa of Excellence Awards.
To ale není vše, letos už totiž Brazílie získala více ocenění za výrobu kvalitních čokolád. Koneckonců, ročník soutěže Belgium Chocolate Awards Contest v roce 2022 dal druhé místo belgické čokoládě Nicolas. V tomto případě se vyrábí zde v Brazílii a za použití mandlí z Pará. Kromě toho Brazílie již v roce 2019 obdržela pečeť důvěryhodnosti jako výrobce a vývozce kvalitního kakaa od organizace Cocoa Organization (ICCO).
Brazilci konzumují hodně čokolády
Většina čokolády, která se v Brazílii vyrábí, je v zemi samotné, ostatně Brazilci tuto sladkost konzumují hodně. Nemluvě o tom, že se z něj vyrábí několik dalších rukodělných výrobků, jako jsou dorty, lanýže a bonboniéry, stejně jako obvykle nabízíme čokoládu jako dárky při zvláštních příležitostech.
Na druhou stranu je země také významným exportérem, přičemž Argentina je hlavní mezinárodní destinací našich čokolád. Jejich přijímání se však začínají otevírat i další země, jako je tomu v případě Spojených států a Chile. Ocenění jistě učiní Brazílii výraznější v zahraničí.
