Maniok je v Brazílii velmi charakteristické jídlo a je přítomno v několika lahodných pokrmech a receptech, jako jsou koláče a pečeně. Známý pod různými názvy, jako je maniok, castelinha nebo manaíba, je obvykle velmi jednoduchý na pěstování a dobře roste po celé zemi.
Nejlepší na domácím pěstování manioku je, že si můžete být jisti kvalitou potravin, které své rodině nabízíte. S ohledem na to vás dnes naučíme, jak pěstovat maniok doma jednoduchým způsobem, který přinese hodně výnosů.
vidět víc
Je lepší jíst k obědu nebo večeři vařená vejce? Zjistěte zde
Se mnou-nikdo-nemůže: Seznamte se s rostlinou schopnou odhánět zlé oči
Pokud se zajímáte o pěstování rostlin nebo hledáte levnější způsob konzumace bioproduktů, přečtěte si celý tento článek.
Přečtěte si více: Podívejte se na 3 tipy, které vám pomohou vybrat ten nejlepší maniok na veletrhu
Krok za krokem pěstovat maniok
Pěstování manioku není žádným tajemstvím. Ve skutečnosti by největší starostí pěstitelů mělo být respektování potřeb kořenů této rostliny. Podívejte se na krok za krokem níže:
Krok 1: Vyberte si, kterou maniok zasadíte
Mnoho lidí si maniok zaměňuje s jinými potravinami kvůli široké škále názvů a také proto, že má různé vlastnosti. Velmi častým rozdílem mezi druhy kasavy je barva slupky.
Mezi dva nejběžnější manioky, které existují v Brazílii, patří maniokový kasava, který se běžně vyskytuje na trzích a veletrzích, a divoký kasava, používaný k výrobě mouky. Vyberte si tedy tu, kterou si raději zasadíte doma.
Krok 2: Připravte půdu
Ideální půda pro výsadbu kasavy je písčitá, s velkou hloubkou a střední strukturou. Vyberte si místo ve svém domě, kde byste chtěli zasadit maniok, a zkontrolujte, zda je půda v požadovaném stavu. Když umístíte kořeny manioku do země, ujistěte se, že otvory jsou 25 cm široké a 7 cm hluboké.
Krok 3: Správné osvětlení
Vzhledem k tomu, že maniok je kořen, je důležité, aby místo vybrané pro jeho výsadbu mělo dostatek přímého slunečního světla.
Krok 4: Správné zavlažování
Ačkoli maniok dobře roste v suchých oblastech, tato rostlina potřebuje hodně vody. Pokud chcete mít velkou produkci manioku, mějte na paměti, že půda nesmí být v žádné době extrémně suchá. Zalévejte proto každé dva dny, aby byla půda stále vlhká.
Krok 5: Údržba výsadby
Stejně jako ostatní rostliny potřebuje maniok v určitých obdobích svého růstu seřezávat. Když je vaše rostlina mezi 15 cm a 20 cm, znamená to, že zastřihnete konce. Zkuste tento proces provést během nejchladnějších období roku a když je vaše rostlina starší než 10 měsíců.