IARC, Mezinárodní agentura pro výzkum rakoviny, odnož Světová zdravotnická organizace, musí sladidlo použité v Coca-Zero klasifikovat jako potenciálně karcinogenní.
Aspartam, používaný v nealkoholických nápojích po celém světě – a také v některých žvýkačkách Mars, například – bude přidán do seznamu poté, co výzkum prokáže nové důkazy o látce.
vidět víc
Japonská společnost zavádí časové omezení a sklízí výhody
Upozornění: TATO jedovatá rostlina přivedla mladého muže do nemocnice
Je však třeba poznamenat, že IARC nezveřejnila, kolik z tohoto produktu je stále považováno za bezpečné pro spotřebu. JECFA, komise expertů z OSN a WHO, studuje důsledky konzumace sladidla a předběžné výsledky budou známy 14. července.
Umístění odpovědných firem
Na druhou stranu Mezinárodní asociace sladidel (ISA), jejímž je Coca-Cola členem, zaujala stanovisko a dala jasně najevo, že tento postoj může spotřebitele zmást. Dále bylo jasné, že tento výzkum není komplexní a je založen na „diskreditovaném výzkumu“.
Podle asociace „IARC není orgánem pro bezpečnost potravin a její přezkum aspartamu není komplexní. z vědeckého hlediska a většinou se zakládá na zdiskreditovaném výzkumu,“ uvedl tajemník ministerstva JE.
Pro vyšší umístění je však nutné počkat na výsledek a dokončení organizací. Jiné organizace, jako je FDA (United States Food and Drugs Regulatory Agency), konfigurují používání sladidla jako bezpečné od roku 1996.
Co je aspartam?
Ó sladidlo, široce používaný v průmyslu pro svůj nízký kalorický index a vysoký index sladkosti, je vyroben z kombinace fenylalaninu a kyseliny asparagové – dvou aminokyselin.
Díky novým vyhledáváním může IARC spadat do jedné ze čtyř kategorií:
- Karcinogenní pro člověka;
- Pravděpodobně karcinogenní pro člověka;
- Možná karcinogenní pro člověka; to je
- Není klasifikován z hlediska jeho karcinogenity.
Výsledek se dozvíme až 14. července a teprve poté budeme vědět, jaké množství lze považovat za škodlivé lidské zdraví – a identifikujte množství, která používají nápojové společnosti, jako je Coca-Cola Zero a také Pepsi.