Praktické, chutné a rychle připravené recepty jsou vždy vítány, zvláště v uspěchaných dnech. Vzhledem k tomu je mikrovlnná trouba důležitým spojencem, protože v tomto spotřebiči je možné provádět několik příprav. Tak se teď podívejte na úžasný recept Čokoládový dort z mikrovlnky.
Přečtěte si více: Podívejte se na tento lahodný recept na krémový dort queijadinha
vidět víc
Je lepší jíst k obědu nebo večeři vařená vejce? Zjistěte zde
Se mnou-nikdo-nemůže: Seznamte se s rostlinou schopnou odhánět zlé oči
Tento koláč je zvláštní ze dvou důvodů: za prvé proto, že těsto je šlehané v mixéru a proces vaření probíhá v mikrovlnné troubě, na rozdíl od tradičních receptů na koláče. Sirup na tomto dortu je navíc velmi podobný brigadeiru. Takže musíte vyzkoušet tento odlišný recept!
Doba přípravy receptu je 20 minut a výtěžek je 10 porcí. Zkontrolujte krok za krokem.
Čokoládový dort z mikrovlnky
Ingredience
- 1 šálek a ½ (čaj) cukru;
- 2 šálky (čaj) pšeničné mouky;
- 1 šálek (čaj) čokoládového prášku;
- ½ šálku (čaje) sójového oleje;
- 3 celá vejce;
- 1 šálek (čaj) mléka;
- ½ lžíce (čaj) jedlé sody na dort;
- ½ lžičky jedlé sody.
Způsob přípravy
Nejprve dejte do mixéru mléko, vejce, olej, cukr, mouku a čokoládu. Poté několik minut šlehejte, dokud se nevytvoří velmi homogenní směs. Vypněte mixér a vložte kvásek s bikarbonátem. Znovu na pár sekund udeřte, jen to promíchejte.
Těsto dejte do skleněné formy s otvorem uprostřed, vhodné do mikrovlnky, vymazané máslem. Hotovo, dejte péct na 10 minut na vysoký výkon.
Sirup
Ingredience
- 1 šálek (čaj) mléka;
- 3 polévkové lžíce cukru;
- 4 lžíce (polévka) čokoládového prášku;
- 2 lžíce másla;
- Granulovaná čokoláda na ozdobu
Způsob přípravy
Všechny ingredience dejte na pánev a za stálého míchání veďte na střední oheň, dokud nedosáhne bodu měkké brigadýrky. Poté dort vybalíme, přelijeme ještě horkým sirupem a ozdobíme čokoládovou polevou.
Pozor: těsto vypadá před pečením vláčně, ale nebojte se, protože poté získá konzistenci koláče.
Pokud chcete, můžete přes dort přidat nakrájené ovoce pro zvýšení, jako jsou jahody, hrozny nebo třešně. Místo granulované čokolády můžete také použít strouhaný kokos. Dekorace je na vaší fantazii. Užívat si!
Líbil se vám tento obsah? Naučte se připravovat další recepty, jako je tento, zde v Escola Educação!
