Airfryer, slavná elektrická fritéza, si získala přízeň těch, kteří mají rádi určitou praktičnost, kromě toho, že je užitečná pro přípravu koláčů, grilování atd. Přestože je zařízení velmi užitečné a praktické, existují určitá opatření, která je třeba dodržovat při rozlišování toho, co do fritézy vložit a které aspekty je třeba vzít v úvahu při přípravě. Níže se podívejte, co nemůžete do fritézy vložit.
Vysoká užitečnost fritézy Airfryer
vidět víc
Je lepší jíst k obědu nebo večeři vařená vejce? Zjistěte zde
Se mnou-nikdo-nemůže: Seznamte se s rostlinou schopnou odhánět zlé oči
Zařízení dokáže vařit od kuřete po rýžové kuličky a pečivo, rozmanitost receptů, které lze ve fritéze připravit, je poměrně vysoká. Existují však potraviny, které v něm nelze vyrobit, protože mohou poškodit vaše kuchyňské náčiní.
7 potravin, které nelze do fritézy Airfryer
- Popcorn: je pravděpodobné, že jste již viděli některé lidi připravovat popcorn ve fritéze. Nedoporučuje se to však, protože jádra popcornu mohou uvíznout v topném systému elektrické fritézy. Což může vážně poškodit zařízení.
- Zeleninové křupavé: fritéza je skvělá na přípravu křupavých svačin, ale pokud jde o křupavou zeleninu, listy, špenát, použití fritézy se nedoporučuje, protože se jedná o lehká jídla, mohou létat a přilepit se na ventilační systém přístroj.
- Gratinovaná jídla: problém s gratinováním spočívá v tom, že pokud strouhaný sýr není „přilnavý“ k jídlu, může skončit „létáním“ horkým vzduchem a ovlivnit odpor spotřebiče.
- obalované filé: filety z ryb a kuřete, které jsou průmyslově vyráběny v supermarketech, jsou skvělé ve fritéze, ale domácí smažení ve fritéze nedělá dobře. Je to proto, že obal má tendenci stékat na dno spotřebiče.
- Sýr: sýr většinou nebude křupavý ve fritéze, většina sýrů se jednoduše roztaví a odkape na dno zařízení, potenciálně se spálí a způsobí velké nepořádek.
- Rýže: rýže se nebude vařit ve fritéze, protože fritéza není dostatečně horká, aby se uvařila voda na rýži.
- Nudle: stejně jako rýže, i nudle potřebují k vaření hodně vroucí vody. A vysoušeč rukou používá k přípravě jídla suchý vzduch. Voda z těstovin se proto neohřeje natolik, aby se těstoviny uvařily.
