Hledáte zdravou variantu svačiny, která vás dokáže udržet během dne v práci? Pak se podívejte na tento lahodný recept banánový košíček který kromě toho, že je chutný, je také vysoce výživnou a nízkokalorickou variantou. Dále se podívejte na seznam ingrediencí a na způsob přípravy.
Přečtěte si více: Domácí banánová zmrzlina: Podívejte se na tento zdravý recept na letní ochlazení!
vidět víc
Podívejte se na nejzdravější možnosti čaje, které můžete zařadit do svého každodenního života
Banánový čaj: Tajemství hlubokého nočního spánku
Ingredience
Jednou z velkých výhod tohoto banánového cupcaku je absence pšeničné mouky, což je složka s vysokým obsahem glukózy, málo vlákniny a která škodí těm, kdo nesnášejí lepek. Místo pšeničné použijeme ovesnou mouku, protože je bezlepková a má také hodně vlákniny. Nyní se podívejte na úplný seznam požadovaných ingrediencí:
- 1 velký zralý banán;
- 2 vejce;
- 100 g ovesné mouky;
- 1 lžíce (dezert) droždí;
- Skořice podle chuti.
Jak vidíte, tento recept nepoužívá cukr, protože jeho cílem je být co nejzdravější, navíc zralé banány jsou velmi sladké. Pokud vám ale chybí, přidejte do těsta dezertní lžičku cukru a bude to stačit. Další dobrou možností je použití práškových sladidel.
Způsob přípravy
Nyní, když máte všechny ingredience v ruce, pustíme se do přípravy. Jak vidíte, jedná se o velmi jednoduchou přípravu, takže celý proces zabere méně než 10 minut. Zkontrolujte to krok za krokem:
- Pro začátek milujte banán pomocí vidličky v nádobě.
- Brzy poté přidejte ostatní přísady a dobře je promíchejte, dokud nebude směs homogenní;
- Poté přeneste tuto hmotu do dříve vymazaných silikonových forem;
- Nakonec vložte silikonové formy do předehřáté trouby na 180 °C na přibližně 20 minut a váš lahodný banánový košíček bude připraven k jídlu.
