Proces stárnutí pokožky je ovlivněn několika faktory, jako je sluneční záření a spotřeba potraviny bohaté na konečné produkty pokročilé glykace (AGE), které se tvoří, když glukóza reaguje s proteiny v tělo.
Špatná strava a škodlivé návyky, jako je kouření a nedostatek spánku, navíc také přispívají k poškození těla, což vede k oxidativnímu stresu a poškození DNA buněk.
vidět víc
Je lepší jíst k obědu nebo večeři vařená vejce? Zjistěte zde
Se mnou-nikdo-nemůže: Seznamte se s rostlinou schopnou odhánět zlé oči
V tomto smyslu je důležité vyzdvihnout, které potraviny urychlují proces stárnutí pokožky, abychom se jim vyhnuli a předešli poškození našeho zdraví.
Plastický chirurg Dr. Beatriz Lassance, členka Brazilské společnosti plastické chirurgie, American College of LifeStyle Medicine a Brazilian College of Lifestyle Medicine, varuje, že glykace, přidaná ke špatné stravě a škodlivým návykům, je zodpovědná za oxidační stres tělo.
A to má za následek nižší buněčnou aktivitu, sníženou produkci kolagenu a elastických vláken, navíc nižší aktivitu obranných buněk a nižší léčivou sílu.
1- Cukr
Mezi potraviny, kterým se musíme vyhýbat, abychom zabránili předčasnému stárnutí pokožky, patří cukr. Nadbytek cukru ve sladkostech a dortech přispívá k tvorbě AGE, narušuje produkci kolagenu a může vést k zánětlivým procesům, jako je akné.
Pro lepší přizpůsobení chuti je možné nahradit cukr sladším ovocem a medem, které jsou zdrojem vitamínů, popř pro „zdravější“ verze, jako je cukr demerara nebo sladidlo xylitol, ale je důležité vyhnout se nadbytku toho všeho.
2- hranolky
Další potravinou, která urychluje stárnutí pleti, jsou hranolky. Potraviny vyrobené při vysokých teplotách a nízké vlhkosti způsobují glykační reakci s tvorbou AGEs, navíc se zvýšenou tvorbou volných radikálů, které mohou způsobit buněčné poškození pokožky.
Dr. Beatriz Lassance varuje, že vystavení volným radikálům urychluje proces stárnutí, ovlivňuje molekuly DNA a oslabuje elasticitu pokožky.
3- Průmyslové šťávy
Industrializované šťávy jsou také škodlivé pro zdraví pokožky, protože obvykle obsahují cukr a nadbytek sodíku, který může zvýrazňovat poškození pokožky dehydratací a oslabení kolagenu.
Je důležité zvolit přírodní šťávy a vyhnout se nadměrné konzumaci průmyslových šťáv.
4- Zpracované maso
Zpracované maso, jako je klobása, feferonky, slanina a klobása, může také urychlit proces stárnutí pokožky. Dr. Beatriz Lassance zdůrazňuje, že toto maso je bohaté na sodík a nasycené tuky, které mohou dehydratovat pokožku a oslabit organismus.
Závěr
Jak vidíme, jídlo hraje zásadní roli ve zdraví a vzhledu naší pokožky. Potraviny s vysokým obsahem cukru, nasycených tuků a zpracované potraviny mohou urychlit proces stárnutí a poškodit strukturu naší pokožky.
Proto je důležité přijmout vyváženou stravu s potravinami bohatými na antioxidanty a vitamíny, které pomáhají bojovat proti volným radikálům a udržovat zdravou pokožku. Ovoce, zelenina, luštěniny, celozrnné výrobky a libové bílkoviny jsou dobré možnosti, které můžete zařadit do svého jídelníčku.
Kromě toho je nezbytné vyhýbat se průmyslově vyráběným potravinám s vysokým obsahem sodíku, cukru a tuku, jako jsou průmyslové džusy, zpracované maso a smažená jídla. Výběr přírodních potravin připravených doma může mít zásadní vliv na zdraví naší pokožky.
Nakonec je důležité si uvědomit, že sluneční záření je také hlavním faktorem stárnutí pokožky. Proto je nezbytné používat opalovací krém denně a vyvarovat se vystavení se slunečnímu záření ve špičce.
Těmito jednoduchými opatřeními můžeme zpomalit proces stárnutí pokožky a udržet ji déle zdravou a krásnou.