Kdo si myslí, že vegani jedí jen salát a hranolky, mýlí se. Spíš je vaření těchto lidí dost vynalézavé.
Je běžné najít lidi, kteří si vytvořili názory na jídlo veganů a vegetariánů. Vyznavači tohoto životního stylu však většinou milují vařit a využít svou kreativitu k přípravě vynikajících receptů, které lahodí slinám. Dále se podívejte na 3 veganské recepty na oběd.
grilované tofu
vidět víc
Některá plemena psů jsou považována za ideální pro lidi…
Sladká zpráva: Lacta uvádí na trh čokoládovou tyčinku Sonho de Valsa e Ouro…
S texturou podobnou sýru je přísadou tofu veganské které lze vyrobit různými způsoby as různými kořeními.
K přípravě grilovaného tofu budete potřebovat:
- 300 gramů tofu v kostkách;
- 1 polévková lžíce (polévka) šafránu;
- 1 polévková lžíce (polévka) nasekaného koriandru;
- Sůl, pepř a olivový olej (podle chuti);
- Olivový olej na mazání.
Jak udělat
- Do mísy přidejte tofu, šafrán, koriandr a promíchejte. Poté přidejte olivový olej a dochuťte solí a pepřem. Znovu promíchejte;
- Na pánev přidejte olivový olej a nechte na mírném ohni. Poté přidáme tofus, necháme opéct z obou stran a podáváme.
jitrocelové noky
Tento recept na jitrocelové noky je velmi jednoduchý.
zkontrolujte ingredience
- 2 neloupané banány;
- ¼ šálku (čaje) kukuřičného škrobu;
- Sůl a černý pepř podle chuti);
- Olej;
- kukuřičný škrob na posypání (podle chuti)
Způsob přípravy
- Pomocí pečícího plechu přidejte celé banány, vložte do předehřáté trouby na 180 °C a nechte 20 minut. Jakmile je to hotovo, vyjměte banány, počkejte, až vychladnou, oloupejte a rozmačkejte banány pomocí vidličky;
- Banány osolte, opepřete, promíchejte a poté přidejte kukuřičný škrob. Znovu míchejte, dokud se nezačlení do banánů.
- Na hladký povrch nasypeme kukuřičný škrob a přidáme rozmačkané banány. Poté rozdělte na malé části, srolujte je a celé, do kulatého tvaru, je jen nakrájejte na malé kousky;
- Na pánev přidejte olivový olej a stáhněte oheň ze střední na nízkou. Přidejte noky, nechte grilovat a můžete podávat.
Těstoviny s česnekem a olejem
Slavný recept na těstoviny s česnekem a olejem je veganský a snadno se připravuje na rychlý oběd.
Ingredience
- 500 gramů špagetových nudlí;
- 6 velkých stroužků česneku;
- 4 polévkové lžíce extra panenského olivového oleje;
- Pepperoni pepř nebo dívčí pepř;
- Sůl a černý pepř podle chuti);
- Petržel (podle chuti)
Způsob přípravy
- Do pánve přidejte na mírném ohni čtyři lžíce olivového oleje. Poté položte nakrájené stroužky česneku a nechte je zprůhlednit;
- Poté přidejte dívčí prstový pepř nebo feferonku (podle chuti) a nechte trochu získat barvu. Přidejte sůl;
- Poté přidejte 1 naběračku vody z vaření těstovin, černý pepř a nechte ještě pár minut vařit. Poté přidejte nasekanou petrželku, vypněte oheň, přidejte těstoviny a podávejte.