K vzduchové fritézy se staly oblíbeným kuchyňským artiklem pro svou praktičnost a zdravou přípravu pokrmů. Tento produkt je známý svou schopností smažit a vařit bez použití oleje, pouze s konvekčním pohybem horkého vzduchu. Chcete-li využít plný potenciál tohoto zařízení, podívejte se na naše 3 tipy na používání vzduchové fritézy.
Rady pro zvýšení účinnosti vašeho stroje
vidět víc
Je lepší jíst k obědu nebo večeři vařená vejce? Zjistěte zde
Se mnou-nikdo-nemůže: Seznamte se s rostlinou schopnou odhánět zlé oči
Podívejte se na 4 tipy níže, které vám usnadní používání vaší fritézy:
1. Během vaření jídlo obraťte
Když uvážíme, že mechanismus provozu vzduchové fritézy je prostřednictvím jednosměrného proudění horkého vzduchu, je snadné pochopit, že i když je pohyb konvektivní, to znamená cirkulací, nedochází k rovnoměrnému rozdělení teplo.
Proto, aby bylo jídlo jednotné a ve správném bodě, je důležité ho obracet, zejména na smažení nebo k masu.
2. Čistěte po každém použití
Stejně jako u jiných spotřebičů je pro účinnost a výkon zařízení důležité dodržování pravidel čištění po použití.
V případě fritézy lze čištění provést jednoduchým způsobem: po každém použití a po několika použitích (mezi 3 a 4) ostatními částmi spotřebiče omyjte pohyblivé části vodou se saponátem.
Důvodem je, že nečištění má za následek hromadění jídla a tuku, což může ovlivnit jak výkon zařízení, tak změnit chuť jídla.
3. Vyvarujte se přeplnění koše
Jednou z nejčastějších chyb mezi uživateli fritézy, která nakonec způsobí ztrátu výkonu zařízení, je přeplnění koše. Buď kvůli touze dokončit brzy, nebo kvůli nedostatku času může naplnění koše vygenerovat opak očekávaného výsledku.
K tomu dochází, protože zařízení funguje konvekčním pohybem horkého vzduchu a je důležité, aby tomu tak bylo mít možnost přijít do styku se všemi potravinami, stejně jako do nich ponoříme hranolky olej.
V případě vzduchových fritéz však, pokud tento požadavek není splněn, může být jídlo mokré a potřebuje mnohem více času, než bude připraveno.
