Vlastnosti hmoty jsou seskupeny do obecných a konkrétních. Zatímco obecné vlastnosti jsou společné pro všechny materiály, specifické vlastnosti jsou jedinečné vlastnosti konkrétního materiálu.
Pomocí níže uvedených 15 otázek si otestujte své znalosti a naučte se trochu více s komentovaným řešením.
Navrhovaná cvičení (s odpověďmi)
Otázka 1
Určete, která z následujících vlastností NENÍ obecnou vlastností hmoty.
a) Nezničitelnost
b) Rozšíření
c) Hořlavost
d) Oddělitelnost
Správná alternativa: c) Hořlavost.
Z alternativ jsou obecné vlastnosti hmoty:
- Nezničitelnost: hmota nemůže být zničena, ale transformována.
- Rozšíření: kapacita hmoty zabírat prostor.
- Dělitelnost: Hmotu lze rozdělit na menší zlomky.
Hořlavost je specifická vlastnost hmoty, to znamená, že prostřednictvím ní může dojít k chemické reakci materiálu, kterou lze vnímat jako oheň.
otázka 2
Kousek polystyrenu, když je umístěn ve vodě, zůstává na povrchu, ale pokud hodíme kus železa, klesne ke dnu. K jaké vlastnosti je tento jev způsoben?
a) neproniknutelnost
b) Hustota
c) Přerušení
d) Malleabilita
Správná alternativa: b) Hustota.
Hustota je fyzická vlastnost, která vyjadřuje množství hmoty obsažené v daném objemu. V prohlášení byly představeny tři materiály: polystyren, voda a železo.
Vyjádřením přibližných hodnot hustoty pro látky máme:
- hustota vody: 1,0 g / cm3
- Hustota polystyrenu: 0,035 g / cm3
- hustota železa: 7,87 g / cm3
Při srovnání hustoty obou materiálů s hustotou vody si všimneme, že polystyren má nižší hustotu a železo vyšší hustotu.
To pak můžeme spojit se skutečností, že jeden objekt plave a druhý klesá. Polystyren plave, protože jeho hustota je menší než hustota vody. Na druhou stranu železo klesá, protože jeho hustota je větší než hustota vody.
otázka 3
Jeden materiál se liší od druhého svými specifickými vlastnostmi. Tyto definující vlastnosti jsou pro nás užitečné pro výběr materiálu.
Například, když budeme ohřívat jídlo v mikrovlnné troubě, je lepší použít skleněnou nádobu, když místo plastu, protože plast může při zahřátí uvolňovat škodlivé látky, jako je bisfenol A (BPA).
Jaký typ konkrétní vlastnosti byl v textu identifikován?
a) Fyzické vlastnosti
b) Organoleptické vlastnosti
c) Funkční vlastnost
d) Chemické vlastnosti
Správná alternativa: d) Chemické vlastnosti.
BFA je chemická sloučenina používaná při výrobě pryskyřic. Když se plast obsahující látku zahřeje v mikrovlnné troubě, může to spustit chemickou transformaci a následně uvolnit sloučeninu.
otázka 4
Čtyři lahvičky s různými bezbarvými látkami jsou označeny následujícími informacemi: hmotností, objemem, hustotou a viskozitou. Jaké vlastnosti umožňují rozpoznat materiál?
a) hmotnost a objem
b) objem a hustota
c) hmotnost a viskozita
d) hustota a viskozita
Správná alternativa: d) hustota a viskozita.
Hustota je vlastnost, která určuje množství hmoty obsažené v daném objemu. Viskozita je vlastnost, která měří odpor kapaliny proti proudění. Jedná se o vlastnosti specifické pro materiál, které nám umožňují rozlišovat mezi materiály.
Hmotnost a objem jsou obecné vlastnosti, a proto může vykazovat jakýkoli materiál.
otázka 5
Bod tání a bod varu jsou fyzikální vlastnosti a díky nim můžeme znát stav agregace hmoty.
Podle těchto informací identifikujte fyzikální stav materiálů níže při pokojové teplotě (25 ° C).
| vlastnosti | THE | B | C |
|---|---|---|---|
| Fúzní bod | - 20 ° C | 250 ° C | - 10 ° C |
| Bod varu | 40 ° C | 500 ° C | 10 ° C |
a) kapalina, pevná látka a plyn
b) pevné, kapalné a plynné
c) plynné, kapalné a pevné látky
d) plynné, pevné a kapalné
Správná alternativa: a) kapalina, pevná látka a plyn.
Když má materiál teplotu mezi bodem tání a bodem varu, zůstává v kapalném stavu.
Když se látka zahřeje na teplotu varu, může změnit svůj fyzikální stav a změnit se na plynný. Podobně bude materiál při teplotě pod jeho teplotou tání v pevném stavu.
Na základě těchto informací analyzujme tabulku.
Látka A: - 20 ° C
25 ° C je teplota vyšší než teplota tání a nižší než teplota varu. Proto je látka A v kapalném stavu.
Látka b: 25 ° C
25 ° C je teplota nižší než teplota tání a varu materiálu. Proto je látka B v pevném stavu.
Látka b: 25 ° C> 10 ° C> - 10 ° C
25 ° C je teplota vyšší než teplota tání a varu materiálu. Proto je látka C v plynném stavu.
Otázky k přijímacím zkouškám (s komentovaným rozlišením)
otázka 6
(Enem / 2000) Šťáva získaná z červeného zelí může být použita jako indikátor kyselého charakteru (pH mezi 0 a 7) nebo zásaditý (pH mezi 7 a 14) různých roztoků. Smícháním malého zelného džusu a roztoku začne směs vykazovat různé barvy podle své kyselé nebo zásadité povahy podle níže uvedené stupnice.
Některá řešení byla testována s tímto indikátorem, což přineslo následující výsledky:
| Materiál | Barva | |
|---|---|---|
| Já | Amoniak | Zelená |
| II | Magnéziové mléko | Modrý |
| III | Ocet | Červené |
| IV | Kravské mléko | růžový |
Podle těchto výsledků mají řešení I, II, III a IV následující charakter:
a) kyselina / zásaditá / zásaditá / kyselina.
b) kyselina / zásaditá / kyselina / zásaditá.
c) zásaditá / kyselina / zásaditá / kyselina.
d) kyselina / kyselina / zásaditá / zásaditá.
e) zásaditá / zásaditá / kyselina / kyselina.
Správná alternativa: e) zásaditá / zásaditá / kyselina / kyselina.
Kyseliny a zásady jsou funkční vlastnosti, které odlišují materiály.
Nejkyselejší materiál je ten, který má pH blízké 0. Podobně se zásaditost látky zvyšuje, čím blíže se hodnota pH blíží 14.
Při analýze barvy pro každý materiál musíme:
I. Amoniak vykazoval zelenou barvu, jeho pH je mezi 11 a 13. Proto má charakter základní.
II. Magneziové mléko vykazovalo modrou barvu, jeho pH je mezi 9 a 11. Proto má charakter základní.
III. Ocet ukázal červenou barvu, jeho pH je mezi 1 a 3. Proto má charakter kyselina.
IV. Kravské mléko vykazovalo růžovou barvu, jeho pH je mezi 4 a 6. Proto má charakter kyselina.
otázka 7
(UTFPR) V chemii, charakterizovat daný materiál, čtyři fyzikální konstanty: bod tání, bod varu, hustota a rozpustnost, které tvoří kvartet Fantastický". V laboratoři byly získány údaje z níže uvedené tabulky týkající se specifických vlastností vzorků některých materiálů. Vzhledem k údajům v tabulce analyzujte následující tvrzení.
| Materiály | Hmota (g) při 20 ° C | Objem (cm3) | Teplota tání (° C) | Teplota varu (° C) |
|---|---|---|---|---|
| THE | 115 | 100 | 80 | 218 |
| B | 174 | 100 | 650 | 1120 |
| C | 74 | 100 | - 40 | 115 |
| D | 100 | 100 | 0 | 100 |
I) Při teplotě 25 ° C jsou materiály C a D v kapalném stavu.
II) Hmotnost a objem jsou specifické vlastnosti každého materiálu.
III) Pokud je materiál B nerozpustný v D, měl by se po přidání do nádoby obsahující materiál D potopit.
IV) Pokud je materiál A nerozpustný v D, po přidání do nádoby obsahující materiál D by měl plavat.
V) Při teplotě 20 ° C je hustota materiálu C rovna 0,74 g / ml
Z výše uvedených prohlášení pouze:
a) I, III a V.
b) II, III a IV.
c) III, IV a V.
D) já a V.
d) I, III a IV.
Správná alternativa: a) I, III a V.
I. OPRAVIT Teplota tání určuje přechod z pevného do kapalného stavu. Protože k fúzi materiálů C a D dochází při teplotách nižších než 25 ° C, znamená to, že při této teplotě jsou materiály v kapalném stavu.
II. ŠPATNĚ. Hmotnost a objem jsou obecné vlastnosti hmoty. Každý materiál má hmotu a zaujímá místo ve vesmíru.
III. OPRAVIT Hustota je vztah mezi hmotou a objemem, vyjádřený takto:
Při výpočtu hustoty materiálů B a D musíme:
| Materiál B | Materiál D |
Protože má vyšší hustotu, po přidání do nádoby, která obsahuje materiál D, bude látka B dole, bude klesat.
IV. ŠPATNĚ. Porovnání hustoty těchto dvou materiálů:
| Materiál A | Materiál D |
Všimli jsme si, že materiál A má větší hustotu, takže, protože je hustší, měl by klesat.
PROTI. OPRAVIT Hustota je specifická vlastnost materiálu a při teplotě 20 ° C musíme:
| Materiál C. |
otázka 8
(UFMG) Některé fyzikální vlastnosti jsou charakteristické pro sadu molekul látky, zatímco jiné jsou vnitřní atributy jednotlivých molekul. Proto je SPRÁVNÉ konstatovat, že vnitřní vlastností molekuly vody je:
a) hustota.
b) polarita.
c) tlak páry.
d) teplota varu.
Správná alternativa: b) polarita.
a) NESPRÁVNÉ. Hustota je fyzikální vlastnost materiálů a odpovídá vztahu mezi hmotností a objemem materiálu.
b) SPRÁVNĚ. Polarita je vnitřní vlastností molekuly vody (H2O), protože sloučenina je kovalentně vázána a obsahuje:
- Dva atomy vodíku (kladné póly)
- Atom kyslíku (záporný pól)
Úhlová geometrie vody činí ze strany vodíku nejvíce elektropozitivní a ze strany kyslíku nejvíce elektronegativní, čímž se molekula stává permanentním elektrickým dipólem.
c) NESPRÁVNÉ. Tlak par je fyzikální vlastnost materiálů a odpovídá dynamické rovnováze mezi kapalinou a parami z ní vydávanými.
d) NESPRÁVNÉ. Teplota varu je fyzikální vlastnost materiálů a odpovídá přechodu z kapalného do plynného stavu.
otázka 9
(CFT-PR) Vlastnosti materiálu používaného k rozlišení jednoho materiálu od druhého se dělí na organoleptické, fyzikální a chemické. Zkombinujte první sloupec s druhým sloupcem a označte alternativu, která představuje správné pořadí odpovědí.
| PRVNÍ SLOUPEC | DRUHÝ SLOUPEC |
|---|---|
| (A) Organoleptické vlastnosti | ( ) příchuť |
| () Fúzní bod | |
| (B) Fyzické vlastnosti | () Hořlavost |
| () Reaktivita | |
| (C) Chemické vlastnosti | ( ) Hustota |
| () Zápach | |
| () Státy hmoty |
a) A, B, C, C, B, A, B.
b) A, B, C, A, B, C, B.
c) A, C, B, C, B, C, B.
d) A, B, C, B, B, A, B.
e) C, B, A, C, B, A, B.
Správná alternativa: a) A, B, C, C, B, A, B.
(A) Organoleptické vlastnosti: jsou vnímány smyslovými orgány.
- Chuť: Rozeznáno na patře.
- Zápach: Rozpoznatelný podle pachu.
(B) Fyzikální vlastnosti: nezávisí na transformacích, to znamená, že jsou vlastní hmotě.
- Bod tání: teplota, při které se látka mění z pevné na kapalnou fázi.
- Hustota: množství hmoty v daném objemu.
- Stavy hmoty: pevné, kapalné a plynné.
(C) Chemické vlastnosti: jsou získány chemickou transformací / reakcí.
- Hořlavost: tendence hořet a vytvářet teplo, plamen a plyny.
- Reaktivita: tendence chemicky reagovat.
otázka 10
(UFAL) Osoba si koupila láhev bezvodého alkoholu. Aby se ujistila, že obsah láhve nebyl ovlivněn přidáním vody, stačí, aby přesně určila
I. hustota
II. hlasitost
III. teplota varu
IV. Hmotnost
Z těchto tvrzení jsou POUZE správná
a) I a II.
b) I a III.
c) I a IV.
d) II a III.
e) III a IV.
Správná alternativa: b) I a III.
I. OPRAVIT Jedná se o specifickou vlastnost, která určuje koncentraci hmoty v daném objemu.
K měření této fyzikální vlastnosti je nutné vzít v úvahu interakci mezi hmotou materiálu a objemem, který zabírá.
II. ŠPATNĚ. Jedná se o obecnou vlastnost a vztahuje se na jakýkoli subjekt, bez ohledu na jeho složení.
III. OPRAVIT Jedná se o specifickou vlastnost, která určuje změnu z kapalného do plynného stavu.
Stává se to, když část kapaliny vystavená danému tlaku přijímá teplo a dosáhne určité teploty.
Množství tepla, které musí tělo přijmout, aby se mohlo úplně přeměnit na páru, závisí na látce, která jej tvoří. Proto se při míchání alkoholu s vodou změní jeho teplota varu.
IV. ŠPATNĚ. Jedná se o obecnou vlastnost a vztahuje se na jakýkoli subjekt, bez ohledu na jeho složení.
otázka 11
(UFBA) Pokyn: uveďte skutečné návrhy, sečtěte čísla s nimi spojená a uveďte výsledek do svého poznámkového bloku.
Hmota se skládá z atomů a má vlastnosti, které umožňují identifikovat a klasifikovat formy, v nichž se v přírodě objevují. Níže uvedená tabulka uvádí některé vlastnosti vzorků materiálu:
Na základě informací v tabulce a jejich znalostí struktury a charakterizace věci lze konstatovat, že:
(01) Hustota, teplota tání a teplota varu jsou funkční vlastnosti hmoty.
(02) Železo a pentan jsou čisté látky.
(04) Mořská voda a alkohol při 96 ° GL jsou složené látky.
(08) Pentan je kapalina při 25 ° C a 1 atm.
(16) Mince a káva jsou směsi.
(32) Pentan v systému tvořeném pentanem a mořskou vodou tvoří horní fázi.
(64) Hmotnost 50 ml kávy se rovná 50 g.
Správná odpověď: 58 (02 + 08 + 16 + 32)
(01) NESPRÁVNÉ. Tyto tři vlastnosti jsou fyzické, protože nezávisí na transformacích. Funkčními vlastnostmi jsou konstantní charakteristiky určitých materiálů patřících do stejné funkční skupiny, jako jsou kyseliny, zásady, oxidy a soli.
(02) SPRÁVNĚ. Železo je čistá a jednoduchá látka složená pouze z atomů železa. Pentan je na druhé straně jednoduchá a složená látka, kterou tvoří prvky uhlík a vodík.
(04) NESPRÁVNÉ. Tyto dva příklady jsou směsi. Mořská voda obsahuje rozpuštěné soli a plyny, zatímco alkohol v tabulce obsahuje 96% ethylalkoholu a 4% vody.
(08) SPRÁVNĚ. Při této teplotě je kapalný a do plynného stavu se změní, až když dosáhne teploty varu, která je 36 ° C.
(16) SPRÁVNÉ. Mince jsou vyrobeny z kovových slitin, jako je ocel, která obsahuje železo a uhlík, a také z dalších prvků, jako je měď, nikl a stříbro. Kávový roztok naznačuje, že káva je rozpuštěna ve vodě.
(32) SPRÁVNĚ. Pentan má hustotu menší než hodnota pro mořskou vodu. Tímto způsobem bude v systému s těmito dvěma složkami pentan nahoře.
(64) NESPRÁVNÉ. Hmotnost 50 ml kávy se rovná 55 g.
otázka 12
(Unicamp) Tři neoznačené lahvičky jsou na laboratorní poličce. Jeden obsahuje benzen, jeden obsahuje tetrachlormethan a třetí obsahuje methanol. Je známo, že jeho hustoty jsou: 0,87 g / cm3 (benzen); 1,59 g / cm3 (tetrachlormethan) a 0,79 g / cm3 (methanol). Ze tří kapalin je ve vodě rozpustný pouze methanol, jehož hustota je 1,00 g / cm3. Na základě těchto informací vysvětlete, jak byste postupovali při rozpoznávání tří kapalin. Poznámka - Všechny tři kapaliny jsou vysoce toxické a neměly by být odfrknuty.
Běžným principem rozpustnosti je: „jako rozpustit jako”. To znamená, že polární rozpuštěná látka má tendenci se rozpouštět v polárním rozpouštědle. Totéž platí pro nepolární látky.
Jelikož tři prezentované látky mají různé hustoty a různé rozpustnosti, můžeme je rozlišit takto:
| Benzen | Chlorid uhličitý | Metanol |
| d = 0,87 g / cm3 | d = 1,59 g / cm3 | d = 0,79 g / cm3 |
| nepolární | nepolární | Polární |
Metanol: při přidávání vody do láhve, která ji obsahuje, se zobrazí pouze jedna fáze. Je to směs vody a alkoholu, což je polární sloučenina, a proto je rozpustná ve vodě.
Chlorid uhličitý: při přidávání vody do láhve, která ji obsahuje, bude mít pouze dvě fáze. Jelikož se jedná o nepolární sloučeninu, CCl4 nemísí se s vodou. Protože jeho hustota je větší než hustota rozpouštědla, bude ve spodní části, protože je hustší a voda v horní vrstvě.
Benzen: při přidávání vody do láhve, která ji obsahuje, bude mít pouze dvě fáze. Benzen je nepolární sloučenina a také se nemísí s vodou. Protože jeho hustota je menší než hustota rozpouštědla, bude nahoře, protože je méně hustá a voda bude ve spodní vrstvě.
otázka 13
(Unicap) Posuďte níže uvedené položky:
00) Jakákoli část jakéhokoli materiálu má hmotu a zabírá prostor.
01) Když řekneme, že hustota hliníku je 2,7 g / cm3, říkáme, že pokud vážíme objem čistého hliníku rovný 1 cm3, získáme hmotu 2,7 g.
02) Když mají dva materiály různé hustoty, za stejného tlaku a teploty, můžeme říci, že se jedná o různé materiály.
03) Když máme stejné objemy různých materiálů, materiál s vyšší hustotou má větší hmotnost. 04) Když máme stejnou hmotnost různých materiálů, materiál s nejvyšší hustotou má největší objem.
00) SPRÁVNĚ. Hmotnost a objem jsou obecné vlastnosti hmoty, to znamená, že jsou nezávislé na její konstituci.
01) SPRÁVNĚ. Hustota je vztah mezi hmotou a objemem obsazeným materiálem.
02) SPRÁVNĚ. Hustota je specifická vlastnost materiálu klasifikovaná jako fyzická vlastnost, která jej odlišuje od ostatních.
03) SPRÁVNĚ. Hustota a hmotnost jsou proporcionální veličiny: čím větší je hmotnost, tím větší je hustota.
04) NESPRÁVNĚ. Hustota a objem jsou nepřímo úměrné veličiny: čím větší je objem, tím nižší je hustota. V tomto případě má materiál s nejvyšší hustotou nejmenší objem.
otázka 14
(PUC-SP) V průmyslovém odvětví výroby methanolu CH3OH, náhodná kapka alkoholu v zásobníku pitné vody způsobila, že jeho konzumace nebyla bezpečná. Navzdory incidentu zůstaly dvě charakteristiky pitné vody nezměněny:
a) barva a hustota.
b) chuť a bod varu.
c) zápach a specifické teplo.
d) barevná a elektrická vodivost.
e) chuť a teplota tání.
Správná alternativa: d) barevná a elektrická vodivost.
a) NESPRÁVNÉ. Barva zůstává nezměněna, protože obě kapaliny jsou bezbarvé. Dojde ke změně hustoty, protože se vytvoří homogenní směs obou sloučenin.
b) NESPRÁVNÉ. Teplota varu vody je 100 ° C, zatímco methanolu je 64,7 ° C. Při smíchání těchto dvou látek se tyto hodnoty změní.
c) NESPRÁVNÉ. Specifické teplo určuje množství tepla potřebné ke zvýšení teploty 1 g látky o 1 ° C. Specifické teplo vody 1 kal / g.ºC, zatímco methanol je 0,599 kal / g při 20 ° C. Při smíchání těchto dvou látek se tyto hodnoty změní.
d) SPRÁVNĚ. Voda i methanol jsou bezbarvé, takže rozlití methanolu do vody nezpůsobí znatelnou změnu, když se vytvoří homogenní směs.
Elektrická vodivost vody se nemění, protože methanol je molekulárně a elektricky neutrální sloučenina, zatímco voda vede elektřinu tvorbou iontových látek v roztoku,
e) NESPRÁVNÉ. Teplota tání vody je 0 ° C, zatímco methanol je -97,6 ° C. Při smíchání těchto dvou látek se tyto hodnoty změní.
otázka 15
(UnB) Posuzujte níže uvedené položky a uveďte ty, které se vztahují k chemickým vlastnostem látek, a ty, které odkazují na fyzikální vlastnosti látek.
I. Glukóza je bílá pevná látka.
II. Ethanol se vaří při 78,5 ° C.
III. Ethylether podléhá spalování.
IV. Kovový sodík je měkká pevná látka s nízkou teplotou tání.
PROTI. Metabolismus cukru v lidském těle vede k produkci oxidu uhličitého a vody.
I. Fyzické vlastnosti. Určuje vzhled materiálu.
II. Fyzické vlastnosti. Identifikuje přechod z kapalného do plynného skupenství.
III. Chemické vlastnosti. Zahrnuje chemickou reakci charakterizující ethylether jako palivo.
IV. Fyzikální vlastnosti. Určuje vzhled materiálu a identifikuje přechod z pevného na kapalný.
PROTI. Chemické vlastnosti. Zahrnuje chemickou reakci při vytváření nových látek.
Chcete-li získat další znalosti, podívejte se na následující texty.
- Vlastnosti hmoty
- Fyzikální a chemické transformace
- Homogenní a heterogenní směsi
- Cvičení pro oddělení směsi
