Bruaca to je Brazilský regionální výraz což má několik významů. Používá se k charakterizaci a ošklivá žena, Hrubý, vulgární, neznalýa kdo rád mluví špatně o životech jiných lidí. Je to výraz obecně používaný lidmi, kteří pobývají v malých městech ve vnitrozemí.
Bruaca je kufr ze surové kůže, který je umístěn na zadní straně zvířat a visí na třmenech a na každé straně, kde muleteři přepravují jídlo a další materiály potřebné pro cestovat. I dnes jsou bruašky široce používány v oblastech se obtížným přístupem nebo na místech, kde obyvatelstvo nemá jiné dopravní prostředky pro přepravu svých produktů.
Bruaca je také slovo, kterým se označuje starý oblek, pláštěnka nebo obnošené džíny.
Bruaca je také název potraviny charakteristické pro severovýchodní oblast Brazílie, která se v zásadě vyrábí stejným způsobem přísady konvenčního koláče, ale největším rozdílem bruaca je skutečnost, že se připravuje na základě smažení, podobně na grotesky.