Carolina Godinho je autorkou profilu @lanchinhos a poskytne tipy na zdravé a zábavné občerstvení.
Jaká je tam karanténa? Zde Kenji využil příležitosti jít do kuchyně. Miluje vaření! Jeden z receptů, které jsme minulý týden připravili, byl pro Pizza, Kromě toho, že velmi praktické, stále to vypadá skvěle a děti rádi pomáhají s montáží. Stejně jako na naší večeři uvidíte velké pizzy, ale můžete si udělat jakoukoli velikost, která se vám nejvíce líbí.
můžeš udělat individuální velikost, mini pizzy na občerstvení nebo večírky a dokonce i na tvary pomocí řezaček. Nechte se unést svou fantazií. Protože děti mají jít do kuchyně, navrhnu vám recept ve stejném formátu jako minulý týden a zpřístupním PDF ke stažení a složení vaší kuchařky.
Přečtěte si také: Mixér sýrový chléb a kombinace
Recept na pizzu
(Stáří rdoporučeno: od 1 roku.)
* Chcete-li stáhnout obrázek PDF, Klikněte zde.
Nepřestávejte... Po reklamě je toho víc;)
Složení
3 šálky univerzální mouky (dnes jsem vyrobil 1 šálek celozrnné mouky a 2 šálky bílé víceúčelové mouky);
½ lžíce cukru;
½ lžičky soli;
1 lžíce suchých biologických kvasinek;
½ šálku oleje;
1 šálek teplé vody.
Režim přípravy
Smíchejte mouku, sůl, cukr a droždí:
- Poté přidejte olej a vodu:
Míchejte rukama, dokud nedosáhnete jednotné hmotnosti:
Těsto necháme asi 20 minut odpočívat:
Poté rozdělte těsto na dvě stejné části:
Každou část těsta vyválejte do tvaru:
Vložte do trouby (předehřáté) na 180 ° C, +/- 15 minut (dokud není těsto předvařeno).
Poté, co je těsto předpečené, stačí přidat polevu podle vašeho výběru.
Náš praktický a rychlý návrh pokrytí zde necháme, ale můžete si vybrat pokrytí, které se vám líbí.
Rozhodli jsme se vytvořit 3 příchutě, které se nám opravdu líbí a které může sestavit každé dítě:
Kukuřice s mozzarellou;
Tuňák s cibulí;
Tuňák s mozzarellou.
Podívejte se také: Mrkev knedlík recept a kombinace
Ingredience, které používáme pro tyto 3 příchutě, jsou:
Domácí rajčatová omáčka;
1 plechovka dušené zelené kukuřice;
1 plechovka tuňáka v oleji;
1 nakrájenou cibuli;
Mozzarella;
Oregano.
Vždy mám domácí rajčatovou omáčku zmrazenou ve sklenicích. Ten den jsem rozmrazil hrnec omáčky. Má tuto krásnou barvu, protože do přípravy vždy dávám červenou řepu, která kromě přidání barvy do omáčky také přidává živiny.
Trochu omáčky promíchám s tuňákem, aby se snáze natíral na pizzu.
Také přístup: Tipy pro zmrazení cookies a muffinů
→ sestavení kukuřičné pizzy
Před položením polevy bych chtěl těsto propíchnout vidličkou, aby omáčka mohla trochu proniknout do těsta.
Na těsto natřete tenkou vrstvu omáčky.
Distribuujte plátky sýra mozzarella, dokud není pokryta veškerá pizza.
Kukuřici dobře rozložte na pizzu.
Posypte oregano přes vrchol (volitelně).
Pizza připravená k pečení:
→ Sestavování tuňákových pizz
Těsto propíchneme vidličkou, aby omáčka trochu pronikla do těsta.
Na těsto natřete tenkou vrstvu omáčky.
Tuňáka, už smíchaného s trochou omáčky, rozložíme na těsto.
Zde jsme udělali půl tuňákové pizzy s cibulí a polovinu mozzarelly.
Cibuli tedy rozdělíme pouze na polovinu pizzy.
Druhou polovinu pizzy doplňujeme mozzarellou.
Posypte oregano přes vrchol (volitelně).
Další pizza připravená jít do trouby.
Nyní jen pečte, dokud se sýr nerozpustí a spodní strana těsta není křupavá.
Podívejte se na výsledek, jak se ukázalo:
Přečtěte si také: Americký recept na palačinky a kombinace
kombinace
Možnost 1
mozzarella pizza
Jablko
Studené mléko (na vyžádání)
Možnost 2
Pizza s domácí omáčkou a mozzarellou
Mango
Šlehané mléko s jahodami
Carolina Godinho
Carolina Godinho vystudovala administrativu a v této oblasti pracovala 15 let, dokud do jejího života nevstoupilo mateřství. V roce 2015 vytvořil profil @snacks abyste zaznamenali všechny zdravé svačiny, které denně připravujete pro své děti, Kenji a Koji.
Je také zodpovědná za obchod Snacks, kde se nacházejí předměty použité k vytvoření všech dětských krabiček na oběd.
