يعد المطبخ بيئة للتواصل الاجتماعي وإعداد وجبات الطعام، ولكن هذا المكان يمكن أن يتسبب أيضًا في حوادث خطيرة، خاصة عند استخدام طنجرة الضغط أو الميكروويف أو غاز الطهي.
الانفجارات والحوادث التي تنطوي على أدوات المطبخ ليست غير شائعة. في الواقع، أعجب الإنترنت بقدرة الضغط التي انفجرت مباشرة على شاشة التلفزيون.
شاهد المزيد
اكتشف 4 "إدمانات" يمكن أن تحسن وتضفي معنى على...
الغرفة تناقش العنف ضد المعلمين
الآن في عام 2023، حدثت حالة خطيرة أخرى في موجي غواسو (SP)، حيث توفيت طباخة بعد أن انفجرت طنجرة الضغط في مكان عملها.
ومع ذلك، بالإضافة إلى قدر الضغط، يمكن للمعدات والأجهزة الأخرى أن تسبب مواقف خطيرة في المطبخ. لذلك، من المهم جدًا الانتباه إلى استخدام وصيانة الأدوات والأجهزة التي يمكن أن تسبب انفجارات في المطبخ.
كيفية منع انفجار طنجرة الضغط؟
تُستخدم أوعية الضغط على نطاق واسع لتسريع عملية الطهي وتوفير الوقت والطاقة. ومع ذلك، إذا لم يتم التعامل معها بشكل صحيح، فإنها يمكن أن تتحول إلى قنابل ضغط.
لذلك، لاستخدام المقلاة بشكل آمن، يجب عليك:
- الحفاظ على الختم.
- لا تفتح المقلاة على الفور؛
- لا تعيق صمام الأمان.
- لا تقم بطهي الكثير من الأطعمة في نفس الوقت؛
- احترام النسبة بين الماء والغذاء.
بالإضافة إلى النصائح المذكورة أعلاه، فإن أفضل توجيه هو اتباع تعليمات التي أنشأتها الشركة المصنعة لطباخ الضغط. بهذه الطريقة، ستعرف حدود المياه وإجراءات السلامة للمنتج الذي تم شراؤه.
الصورة: الإفصاح
الاحتياطات الضرورية الأخرى لتجنب الحوادث في المطبخ
بالإضافة إلى قدر الضغط، يجب استخدام الأجهزة المنزلية الأخرى وأدوات المطبخ بحذر وحذر لتجنب الحوادث الكهربائية والانفجارات في المنزل. لهذا السبب:
- اقرأ تعليمات استخدام الجهاز؛
- لا تتجاوز الحد الأقصى للقدرة؛
- التحقق من الأختام الأمنية؛
- إجراء الصيانة الوقائية؛
- حافظ على نظافة الأجهزة؛
- استخدام الحاويات والأدوات المناسبة؛
- توصيل المعدات بشكل صحيح؛
- الإشراف على طهي الطعام.
وفي حالة الأجهزة المذكورة أدناه، يجب عليك أيضًا اتباع بعض الإرشادات:
الميكروويف
أنت الميكروويف توفر راحة لا مثيل لها، حيث تقوم بإعادة تسخين الطعام في غضون دقائق. ومع ذلك، فإن وضع حاويات أو أشياء معدنية غير مناسبة في الميكروويف يمكن أن يسبب شرارات وحرائق وانفجارات.
فرن
الفرن منطقة تحتاج إلى تنظيف منتظم لإزالة بقايا الطعام والشحوم. علاوة على ذلك، يجب عدم عرقلة دوران الهواء في الموقد، ويجب استخدام الحاويات المناسبة فقط لتجنب الحوادث والحرائق.
موقد غاز مع اسطوانة
عندما يتعلق الأمر بالطهي على موقد غاز باستخدام أسطوانة، فإن السلامة هي الأولوية المطلقة. يمكن أن يؤدي الاستخدام غير السليم للغاز إلى حدوث تسربات خطيرة وحرائق وانفجارات.
قد يكون المطبخ أفضل غرفة في المنزل، ولكن من الضروري إعطاء الأولوية للسلامة البيئية عند استخدام الأجهزة التي يمكن أن تسبب الحوادث والانفجارات.
